أقراص السمك بالبطا طس روعة وينكم تفضلو



صفحة 1 من 4 1234 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 13

الموضوع: أقراص السمك بالبطا طس روعة وينكم تفضلو

  1. #1
    عضو محجوب الصورة الرمزية هند مغربية
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    المشاركات
    1,047
    معدل تقييم المستوى
    0

    dfgdf أقراص السمك بالبطا طس روعة وينكم تفضلو

    بسم الله الرحمان الرحيم


    السلام عليكوم






    المقادير:-
    225 جرام مكعبات سمك فيليه.
    قطعة زبدة.
    ملح وفلفل.
    225 جرام بطاطس مسلوقة ومهروسة.
    100 جرام جبنة شيدر مبشورة.
    25 جرام دقيق عادي.
    بيضة مخفوقة قليلاً.
    100 جرام بقسماط طازج.
    زيت للقلي.


    الطريقة:-
    ضعي السمك في طبق قصدير (فويل)، وادهنيه بالزبدة وتبليه وغطيه بورق ألمونيوم وضعي إناء على النار وبه ماء واتركيه حتى يغلي


    ثم قومي بوضع الطبق الذي به السمك على الإناء فوق بخار الماء واتركيه لمدة 15 دقيقة أو حتى ينضج السمك، تقوم الأم ببشر الجبن وهرس البطاطس المسلوقة


    قومي بعد ذلك بتقطيع السمك وضعي البطاطس المهروسة والجبن المبشورة مع السمك في طبق وقومي بخلطهم جيداً، ثم بتقسيمي هذا الخليط إلى 8 قطع متساوية، ثم ا فردي كل قطعة فرداً خفيفاً على شكل قرص دائري.


    بعد ذلك قومي بتغطية كل قرص من هذه الأقراص ببعض بالدقيق، و ضعيها في البيض، وبعد ذلك في البقسماط.


    ثم قومي بقلي أقراص السمك في الزيت حتى تحمر من الأسفل ثم اقلبيه على الجانب الآخر حتى يحمر أيضاً.


    ضعي السمك على ورق زبدة.


    ثم قومي بتزيين أقراص السمك بشرائح الليمون وأغصان البقدونس.


    السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

  2. #2

  3. #3

  4. #4
    نجمة بيت حواء الصورة الرمزية القطوة السودة
    تاريخ التسجيل
    Aug 2008
    الدولة
    دار الحي
    المشاركات
    823
    معدل تقييم المستوى
    12
    يا سلاااااااااام

    شكله بيطع لذيذ

    تسلم ايدج يا هنوووووووده

صفحة 1 من 4 1234 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. مشاركات: 9
    آخر مشاركة: 16-07-2019, 12:18 AM
  2. لبحب السمك يتفضل راح نعمل طبق السمك روعة تفضلو اهلين بيكوم خواتي
    بواسطة هند مغربية في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 05-10-2009, 09:34 PM
  3. أقراص السمك بالبطاطس
    بواسطة شجون حائرة في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 03-03-2008, 08:45 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |