•۰•●♨ طريقة عمل الهريس + شوربة حب الهريس ( بالصور من مطبخي) ♨●•۰•



صفحة 1 من 8 1234 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 32

الموضوع: •۰•●♨ طريقة عمل الهريس + شوربة حب الهريس ( بالصور من مطبخي) ♨●•۰•

  1. #1
    عضوة جديدة الصورة الرمزية محبة للجنان
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    المشاركات
    28
    معدل تقييم المستوى
    11

    •۰•●♨ طريقة عمل الهريس + شوربة حب الهريس ( بالصور من مطبخي) ♨●•۰•



    الهريس

    وصفة خليجية شعبية .. يفضلها الكثير في رمضان ^_^
    طريقتها واحدة ولكن تختلف أحيانا من بيت لاخر باضافات بسيطة
    وإليكن طريقتي ( بالصور ) :


    المقادير :حب الهريس ( المقدار المناسب لكِ )
    دجاجة أو ممكن اثنتين
    مــــــــاء
    ملح


    للوجه : زبدة مذوبة


    الطريقة :

    في قدر كبيرة ضعي الدجاج مع الماء حتى يغلي
    ثم اضيفي الملح وحب الهريس بعد غسله طبعا
    كمية الماء ستكون كبيرة جدا ممكن مرتفع فوق الحب 5 سم

    بعد الغليان اتركيه على نار هاااااادئة وراقبي الماء اذا نقص قبل استواء الحبة
    زيديه مع تحريكة ... بعد فترة يتجانس الخليط
    وتتكون شوربة الهريس على السطح













    ممكن تغرفينها وتتركيها جانبا ( الشوربة هي الماء الزائد)





    اذا نضجت الحبوب صارت لينه يعني .. استخدمي مضرب الهريس ( ملعقة خشبية خاصة )
    واضربي الهريس بحيث تتحركين بصورة دائرية وتخبطي في جدران القدر بقوة
    أو استخدمي خلاط كهربائي واهرسي بها الحبات











    طبعا كل هذا وهو ساخن لأنه لو برد يتماسك ويصعب هرسه
    وأثناء الهرس طبعا ازيلي العظام حينها ستكون الدجاجة
    وكأنها تذوب في الهريس ^_^






    ضعيها في طبق واعملي حفرة صغيرة بالوسط ضعي قليلا من الزبدة
    ورتبي سطحها وقدميها ساخنه









    وهذه هي الشوربة ( شوربة حب الهريس )









    وصحتين وعافية
    دعواتكن الطيبة لا تحرمونا
    ^_^






  2. #2
    مشرفة سابقه * سيدة المطبخ المتألقة * محررة مبدعة الصورة الرمزية نعومة84
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الدولة
    في بيت حواء الغالي(:
    المشاركات
    15,977
    معدل تقييم المستوى
    31
    ما شاء الله رووووعه يا الغالية
    بارك الله فيكي وكتب الله لكي الأجر

  3. #3

  4. #4

صفحة 1 من 8 1234 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. مشاركات: 43
    آخر مشاركة: 19-11-2010, 08:29 PM
  2. ·۰•●●•۰· فهرس دروس دورة بيت حواء الفوتوشوبية ·۰•●●•۰·
    بواسطة نايدا في المنتدى دورات الفوتوشوب
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 06-02-2008, 12:10 PM
  3. مشاركات: 23
    آخر مشاركة: 16-02-2007, 03:26 PM
  4. مشاركات: 22
    آخر مشاركة: 19-01-2007, 02:13 AM
  5. مشاركات: 19
    آخر مشاركة: 29-11-2006, 09:12 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |