دونات بالكريمة .. وصفة منال العالم .. لكن .. بإيدين أم العلاء



صفحة 1 من 19 123411 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 75

الموضوع: دونات بالكريمة .. وصفة منال العالم .. لكن .. بإيدين أم العلاء

  1. #1
    نجمة بيت حواء الصورة الرمزية أم العلاء
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الدولة
    مصر
    المشاركات
    705
    معدل تقييم المستوى
    14

    مميز دونات بالكريمة .. وصفة منال العالم .. لكن .. بإيدين أم العلاء


    كيفكم يا غاليات .. عضوات و مشرفات .. بخير إن شاء الله

    طبقت وصفة منال العالم .. دونات بالكريمة .. ما شاء الله .. روعة
    و لن أطيل الكلام و لكن سوف أترك الصور تحدثكم هي عن الدونات



    العجينة :

    1 حبة صغيرة برتقال
    1 ك ماء
    1 ك كريمة سائلة
    2/1 ك زبدة
    3/2 ك سكر
    7 ك طحين
    4/1 م ص ملح
    1 م ك خميرة فورية ناعمة
    1 م ص بيكنج بودر ( منال وضعت فقط 4/1 م ص )
    4 حبة كبيرة بيض

    التغطية :

    3 ك سكر ناعم بودرة
    2/1 م ص فانيليا سائلة
    رشة ملح
    4/1 ك أو أكثر كريمة سائلة

    للتزيين :

    فرماسيلي ملون ; سكر ناعم الحبيبات ( كاستر ) ; قرفة ; فرماسيلي شيكولاتة ; مكسرات

    خطوات العمل :

    1- نبدأ بتجهيز سائل دافئ ليساعد على تفاعل الخميرة .. ندفئ الماء و الكريمة و الزبدة و قشرة خفيفة من البرتقال على النار
    2- في وعاء الخلاط .. نضيف فقط مقدار من الطحين ( مو كل الطحين ) و السكر و الخميرة و البيكنج بودر و نخلط
    3- نضيف البيض و السائل الدافئ بعد التخلص من قشر البرتقال ثم نضيف باقي الطحين ( منال أضافت ال 7 كوب طحين كلها ) و نعجن
    4- نجهز طبق و نرشه برشة زيت خفيفة و نضع فيه العجينة و نغطيها و تترك ترتاح تماما
    5- نرش طحين على الكونتر و نضع عليه العجينة و نرشها بطحين خفيف و نفردها في كل الجهات بسماكة 1 سم ثم نقطع الدونات بالمقاس المرغوب ( نسيت أصور هذه الخطوة )
    ثم نغطيها و تترك ترتاح ( يمكن وضعها في الثلاجة لتخمر براحتها )
    6- نقليها في الزيت الحار مع التقليب باستمرار
    عمل صلصة السكر:
    نخلط السكر مع الملح و الفانيليا و نضيف الكريمة شوية بشوية .. حوالي 1 م ك في كل مرة مع التقليب باستمرار حتى نحصل على الكثافة المطلوبة
    7- نضع الدونات بعد أن تبرد في الصلصة ثم نزينها حسب الرغبة












    على فكرة يا بنات .. عملت فقط 4/1 المقدار

    و لكم

    لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
    اللهم إني أمتك
    بنت عبدك
    إبن أمتك
    ناصيتي بيدك ماض في حكمك
    عدل في قضاؤك
    أسالك بكل اسم هو لك سميت به نفسك
    أو أنزلته في كتابك ، أو علمته أحدا من خلقك
    أو استأثرت به في علم الغيب عندك
    أن تجعل القرآن ربيع قلبي ، و نور صدري و جلاء حزني و ذهاب همي

    من مواضيع أم العلاء :


  2. #2
    عضوة جديدة
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    المشاركات
    43
    معدل تقييم المستوى
    11
    شكلها رهيب يعطيك ألف عافية
    في الجنة الملتقى

    من مواضيع الجنة الملتقى :


    • #3

    • #4

    صفحة 1 من 19 123411 ... الأخيرةالأخيرة

    المواضيع المتشابهه

    1. احلى دونات لعيونكم ...من منال العالم ....اتفضلوا...
      بواسطة اللطيفة الرقيقة في المنتدى الحلويات
      مشاركات: 51
      آخر مشاركة: 13-11-2010, 03:02 AM
    2. :: كفتة الدجاج :: وصفة منال العالم :: بالصور ::
      بواسطة فلونا في المنتدى المقبلات والمشروبات
      مشاركات: 12
      آخر مشاركة: 06-06-2006, 10:35 AM

    الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

    مواقع النشر

    مواقع النشر

    ضوابط المشاركة

    • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
    • لا تستطيع الرد على المواضيع
    • لا تستطيع إرفاق ملفات
    • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
    •  

    أهم المواضيع

    المطبخ

    من مواقعنا

    صفحاتنا الاجتماعية

    المنتديات

    ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |