شوربة الفلفل الحار(البيبر بوت)



صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 7

الموضوع: شوربة الفلفل الحار(البيبر بوت)

  1. #1
    محررة بيت حواء الصورة الرمزية وحيدة بدنيتي
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الدولة
    أرض الحرمين
    المشاركات
    3,116
    معدل تقييم المستوى
    18

    شوربة الفلفل الحار(البيبر بوت)

    شوربة الفلفل الحر (البيبربوت)
    عدد الأشخاص: 5 ـ 6
    مدة التحضير: 20 ـ 25 دقيقة
    مدة الطهي: 50 ـ 60 دقيقة
    الطريقة المقادير
    المقادير
    250 غرام من فيليه لحم البقر المقطع إلى مكعبات صغيرة.
    12 كوب من خلاصة اللحم.
    1 كوب من الفطر المقطع.
    6 ملعقة كبيرة من الزبدة.
    4 ـ 5 حبة فليلفة خضراء حارة.
    1 حبة فليلفة خضراء حلوة.
    4 ـ 5 ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم والكرفس والكزبرة.
    2 فص من الثوم المفروم.
    1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
    1 ملعقة صغيرة من الكمون.
    1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الكزبرة الجافة.
    2 ـ 3 ملعقة كبيرة من عصير الليمون الحامض.
    2 ـ 3 بصلة مفرومة فرماً ناعماً.
    الطريقة
    تغسل حبات الفليفلة الحارة والحلوة وتقطع إلى مربعات.
    توضع الزبدة في قدر على النار حتى تحمى جيداً ثم يضاف إليها البصل المفروم والثوم وتقلى المقادير حتى تصبح البصلة شفافة.
    تضاف قطع اللحمة وتقلب المقادير جيداً بملعقة خشبية حتى تحمر. ترش على اللحمة البهارات والملح مع الاستمرار بالتقليب ثم يضاف إليها خلاصة اللحمة والفطر والفليفلة.
    يغطى القدر ويترك على نار هادئة مدة 30 ـ 35 دقيقة حتى ينضج اللحم.
    يضاف عصير الليمون وتترك الشوربة مدة 10 دقائق أخرى.
    ترفع الشوربة عن النار وتصب في طبق مجهز وتزين بالبقدونس المفروم أو الكزبرة أو الكرفس وتقدم ساخنة.

  2. #2
    محررة مبدعة
    تاريخ التسجيل
    Sep 2003
    الدولة
    سوريا
    المشاركات
    7,333
    معدل تقييم المستوى
    24
    ما شاء الله

    تسلم هالديات ومشكورة

  3. #3

  4. #4
    محررة بيت حواء
    تاريخ التسجيل
    Jul 2004
    الدولة
    السعودية
    المشاركات
    4,436
    معدل تقييم المستوى
    20
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


    ماشاء الله تبارك الله




    فلفل حاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااار

    بس معليش

صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. الفلفل الحار' كنز مجهول '
    بواسطة عز الأسلام في المنتدى الطب النبوي
    مشاركات: 17
    آخر مشاركة: 11-02-2020, 06:24 PM
  2. الفلفل الحار' كنز مجهول '
    بواسطة un4web_writer في المنتدى الطب - الصحة
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 23-12-2019, 01:33 AM
  3. مخلل الفلفل الحار
    بواسطة sarahumhawwa في المنتدى المطبخ
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 14-05-2019, 11:07 PM
  4. الفلفل الحار كنز مجهول
    بواسطة ظل الجوري في المنتدى استشارات واكتشافات طبية
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 20-02-2011, 02:11 AM
  5. الفلفل الحار مفيد جدا....
    بواسطة الطائر الحر في المنتدى الصحة والريجيم
    مشاركات: 41
    آخر مشاركة: 28-09-2006, 04:33 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |