الكيك في فرن غاز

[soso rashed]

نعم حبيبتي حتى انا مازلت اعاني من الفرن فرن الغاز
اسخنه ولمن اضع الكيكة اضعها على درجة حرارة 140 درجة
لمدة 30 دقيقة في الرف الاسفل ولكن
اول ماتخرج من الفرن يا اما تهبط
يا اما تنشف مع انها
نافشة
ما ادري وش الحل
مع افراننا

خخخخخخخخخ
ياليت نلاقي عند البنات حل افضل

[ام يوسف 74]

مو الفرن حبيبتي
اكيد المكونات فيها شيء لما تنفش الكيك تخرج تهبط بتكون كثافه العجينه سايله شويه
حاولي تخلي عجينه الكيك لا سايله ولا تقيله جدا
ولا تفتحي عليها الفرن ابدا ابدا قبل نصف ساعه علي الاقل
والكيك يتخبز في درجه حراره متوسطه
ولازم يكون الفرن شغال قبل ما تحطيها بربع ساعه علي درجه حراره عليه
ولما تدخليها تخليها علي درجه حراره 180 درجه انا دايما اسويها علي درجه الحراره دي
وبتطلع ما شاء الله تبارك الله روعه وهشه
ارجو اني اكون افدتك
وعندك مقادير كتير للكيك في الحلويات سوي منها وكلها روعه ماشاء الله

[خوخه25]

حبيبتى سخنى الفرن قبل وضع الكيك على الاقل 10 دقائق
والخطوه هذه من اهم نجاح الكيك لازم يكون الفرن ساخن قبل وضع الكيك

وضعى الكيك فى الرف الاوسط على درجه حراره 160 او 350 حسب ارقام فرنك
ولا تفتحى عليها الفرن ابدا قبل نصف ساعه على الاقل وفى الغالب الكيك ياخد حوالى 45 دقيقه

وان شاء الله تظبط معاكى

[ثنونا2008]

شوفي حبيبتي انا اسخنه على 175 180 بهالحدود بس للمعلوميه الدرجه لها علاقه بقوة اسطوانه الغاز احيانا تكون مفتوحه بقوه واحيانا وسط والافضل الوسط لانو اذا صارت عاليه يخرب كل شغلك