سوال للمبدعات في الطبخ

**جذور الماس** · 26-10-2009, 12:52 AM

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اخواتي بغيت اسئلكم

هل يوجد بديل لكريمة الخفق

ومشكورييييييييييييييييييين

**جذور الماس** · 26-10-2009, 12:53 AM

معليش لخبطة في الكتابة

لان عندي عزيمة باكر

اللة يسعدكم

**عربه مكسورة** · 26-10-2009, 01:00 AM

حطي قشطة مع ملعقتين جبن سايل وملعقة ما يونيز
اذا كنتي بتحطينها على خضار اما حلا ما اعرف

**إسوارة ناعمة** · 26-10-2009, 01:12 AM

يسعدني اختي الغالية اول من يخط لكي جوابي .......

نعم هناك عدة طرق بديلة عن كريمة الخفق بس السؤال الذي يطرح نفسة لماذا تريدين ببديل عن الكريما

هل هو لتزيين الكيك ام لغيرة ؟؟؟

اذا كان لتزيين الكيك فلكي الطريقة .......

الطريقة الاولى......

واحد اصبع زبدة ، 3اكواب سكر ناعم ، 1/2 كوب حليب سائل ، ملعقة فانيليا

الطريقة.......

نخفق الزبدة بالمضرب اليدوي او الكهربائي افضل ثم نوضع عليها السكر ثم الحليب والفانيليا

وللأهمية اختي .....

عند تزيينك للكيك بهذة الوصفة يجب عليكي ان تغمسي سكينة التزيين في ماء دافيء لتتفادي عملية

لصق الكريما وبالهنا والشفا تقبلي مرروري