مقلوبة الرز بالخضار على الطريقة النجدية!!



صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 10

الموضوع: مقلوبة الرز بالخضار على الطريقة النجدية!!

  1. #1
    عضوة قمة الصورة الرمزية اصااااايل
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الدولة
    عش الزوجيه
    المشاركات
    237
    معدل تقييم المستوى
    11

    مقلوبة الرز بالخضار على الطريقة النجدية!!

    [
    بسم الله الرحمن الرحيم

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    مقلوبة الرز بالخضار على الطريقة النجدية!! :



    المقادير:

    ثلاث بصلات حجم كبير مقطعه بشكل هلال
    ثلاث حبات طماطم مقطعه بشكل شرائح
    حبة كوسة مقطعه شرائح
    ثلاث حبات بطاطس مقطعه شرائح
    حبتين جزر مقطعة شرائح
    حبة باذنجان مقطعه شرائح
    ثلاث ملاعق معجون صلصة الطماطم
    كأسين أرز أبيض
    دجاجة مقطعة الى ثمان قطع أو حسب الرغبة
    (ملح +توابل +كركم اصفر).

    الطريقه:

    1- يحمس البصل مع الدجاج في الزيت (مقدار ربع كأس ) بعد ان يتحمر البصل و الدجاج

    أضيفي الملح و التوابل بدون الكركم.

    2- أضيفي معجون الطماطم و قلبيه حتى يتجانس.

    3- قومي بصف الخضار بشكل طبقات مبتدئة بالبطاطس ثم الجزر ثم الكوسة

    ثم الباذنجان ثم شرائح الطماطم.

    4- رشي قليل من الملح فوق الطماطم و الخضار ثم رشي عليها الكركم

    ثم غطيها و اتركيها لمدة ثلث ساعة على نار هادئة

    5- اسلقي الرز في ماء و ملح و زيت (نصف سلقه) ثم صفيه

    من الماء و ضعيه فوق الخضار.

    6- غطي القدر بالقصدير و اتركيه على نار هادئه حتى ينضج الرز.

    7- اقلبيه في صحن دائري واسع يمكنك اضافة شرائح الليمون

    و البقدونس لتجميل الطبق عند التقديم.
    __________________
    منقوووول

  2. #2
    عضوة جديدة
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    المشاركات
    11
    معدل تقييم المستوى
    11
    روعه تسلم ايديك يالغاليه

    من مواضيع توتي الوايلي :


  3. #3
    عضوة جديدة
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    المشاركات
    31
    معدل تقييم المستوى
    13
    تسلم يدينك

    شكلها مرره بطل

    من مواضيع هنووووو :


    • #4
      عضوة نشيطة الصورة الرمزية شوكران
      تاريخ التسجيل
      Oct 2009
      المشاركات
      50
      معدل تقييم المستوى
      11
      تسلم اللايادي

    صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة

    المواضيع المتشابهه

    1. مقلوبة الرز مع الدجاج والخضار
      بواسطة am3bo0od في المنتدى الأطباق الرئيسية
      مشاركات: 12
      آخر مشاركة: 21-08-2017, 12:25 AM
    2. مقلوبة الأرز بالخضار ........ من براءة 6
      بواسطة براءة6 في المنتدى الأطباق الرئيسية
      مشاركات: 6
      آخر مشاركة: 16-10-2016, 09:43 AM
    3. MAQLUBA (up side down) RICE WITH EGGPLANT مقلوبة الرز
      بواسطة مطبخ حواء في المنتدى الأرز والمكرونة Rice and pasta
      مشاركات: 0
      آخر مشاركة: 22-04-2014, 11:41 AM
    4. مقلوبة سمك بالخضار....
      بواسطة ام الفن في المنتدى المواضيع المنقولة
      مشاركات: 1
      آخر مشاركة: 02-03-2011, 06:27 PM
    5. طريقة مقلوبة الرز مع الخضار والدجاج ....
      بواسطة فايزة في المنتدى الأطباق الرئيسية
      مشاركات: 8
      آخر مشاركة: 21-02-2005, 05:51 PM

    الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

    مواقع النشر

    مواقع النشر

    ضوابط المشاركة

    • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
    • لا تستطيع الرد على المواضيع
    • لا تستطيع إرفاق ملفات
    • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
    •  

    أهم المواضيع

    المطبخ

    من مواقعنا

    صفحاتنا الاجتماعية

    المنتديات

    ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |