عزومتي لأهلي .~

[ريناد السعوديه]

ماشاء الله تبارك الرحمن

تعذيب على اصول

[شوكران]

ماشاالله سفره روعه
ياليت تكتبين طريقة صنية الخضار وسلاطه
ومشكوره على البداع فن الله يعطيك العافيه

[شجون الموج]

ماشاءالله تبارك الله سفره عامررررررررررره
سلمت الانامل ^.^

[فااااازه]

نورتو متصفحي
والاصناف كتبتها لكم بس ماحطيت الباقي


(مكرونه باشميل_سلطة فتوش)

سلطة مها (كتاب النخبه)
صحن دجاج فيليه يقطع شرائح طويله
يتبل عصير ليمونه ملعقتين خل ملح ملعفه صغيره بهارات تتبل قرابه 15 دقيقه نحمسها بقليل زيت حتى يبيض لونه ثم تهدأالنار تحته ويترك لمدة 10 دقايق حتى ينضج

أ}
واحد ونص كوب فاصوليا مقطعه نصين _كوب جزر مقطع طولياً كاالاعواد _1كوب بازيلا مجمده طازجه ونقوم بسلقها
ب}
ربع حبة ملفوف تقطع شرائح رفيعه_علبة براعم الذره تقطع الى نصفين _فلفل رومي مقطع شرائح طوليه كاالأعواد<<يكون ملون اصفر واحر واخضر _فلفل حار حسب الرغبه .
تخلط (أ)بعد سلقها وتصفيتها مع (ب)ونحركها قليلاً
ونضيف الدجاج اليه ثم نضع التتبيله عليه
ج}
ربع كاس صويا_3ملاعق كتشب _نص كاس زيت زيتون _1ملعقه كبيره نشا_ملعقة زنجبيل مبشوره نص كاس ماء
تخلط مقادير (ج) في زبديه وتضاف الى ماسبق وتترك قرابة 5دقايق على النار ثم نطفء النار وتسكب في طبق التقديم
وصينية الخضار بعدشوي تعبت وانا اكتب معليش
دمتم بوود