الكسكسي المغربي



صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 8

الموضوع: الكسكسي المغربي

  1. #1
    عضوة قمة الصورة الرمزية توتة2010
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الدولة
    جدة
    المشاركات
    375
    معدل تقييم المستوى
    11

    .fgh الكسكسي المغربي

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    الكسكسي المغربي

    باللحم والخضر السبعة


    المقادير كالعادة..
    الكسكس ...الخضرة منوعة ..اللحم اي نوع موجود
    الحمص...التوابل ....الملح...الماء..الزبيب ..
    الطريقة معروفة ...تابعوا الخطوات بالصور


    [img]
    http://img145.imageshack.us/img145/1742/cuscus3gm9.jpg[/img]








    انفورو الكسكس كالعادة

















    التقديم النهائي على هذا الشكل

  2. #2
    عضوة قمة الصورة الرمزية توتة2010
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الدولة
    جدة
    المشاركات
    375
    معدل تقييم المستوى
    11

    sdfds الفريكة

    المقادير
    1 كيلو لحم موزات غنم
    1/2 كيلو أو 3 كوب فريكة
    1/4 كوب صنوبر للتزين
    1/4 كوب لوز للتزين
    2 ملعقة طعام زيت زيتون
    1 ماعقة صغيرة بهارات لحمة
    3 كوب مرقة لحم


    الطريقة
    تسلق اللحمة في ماء ويوضع مع ماء السلق ورقتين غار وبضع حبات من الهيل وبصلة كبيرة مقطعة شرائح وعود قرفة وبهارات مشكلة وملح. .1
    تنقى الفريكة من الأحجار أو أي شوائب أخرى وتغسل وتنقع 1/2 ساعة في ماء دافيء قبل الاستخدام. .2
    يوضع زيت الزيتون في القدر وتضاف الفريكة المصفاة من الماء ويضاف القليل من الملح والبهارات (يضاف القليل منهما فقط لأن مرقة اللحم عليها ملح وبهارات). تقلب الفريكة على النار لمدة 5 دقائق لتحمص مع الزيت. .3
    تصفى مرقة اللحم وتضاف للفريكة بحيث تغمرها فقط ولا يكون مستوى المرقة مرتفع عن مستوى الفريكة. تغطى وتترك على نار هادئة حتى تستوي(تحس بين الحين والآخر وتضاف إليها مرقة اللحم إذا احتاج الأمر لأن الفريكة تختلف من نوع لآخر في احتياجها لكمية المرق). تحتاج لنصف ساعة أو أكثر قليلا لتستوي. .4
    تصب الفريكة في صحن التقديم وتزين بالمكسرات المقلية وتصف عليها قطع اللحم وتقدم. .5

  3. #3
    محررة بيت حواء الصورة الرمزية -هدى-
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الدولة
    السعودية
    المشاركات
    2,079
    معدل تقييم المستوى
    45

    dd

    للاسف لم تظهر عندى الصور...

  4. #4
    محررة بيت حواء الصورة الرمزية -هدى-
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الدولة
    السعودية
    المشاركات
    2,079
    معدل تقييم المستوى
    45

    sdf

    يسلمو ومشكورة على الطرقه عزيزتي.

صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. الكسكسي
    بواسطة بسمة اليقين في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 9
    آخر مشاركة: 22-10-2019, 10:50 PM
  2. الكسكسي الليبي
    بواسطة لينا لينا في المنتدى المواضيع المنقولة
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 26-06-2014, 03:26 PM
  3. عرض للتاجرات والمشاغل زيت أركان المغربي الصابون المغربي الليفة المغربية
    بواسطة oumritaj في المنتدى السوق, ( متاجر متنوعه) ويمكنك تأجير ركن خاص بك
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 26-10-2010, 12:01 PM
  4. الكسكسي
    بواسطة mayma في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 29-03-2009, 09:12 AM
  5. ^^ الكسكسي المغربي مع الدجاج .. واااااااااااو شهي وبالصورة ^^
    بواسطة لمسة فن في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 12
    آخر مشاركة: 05-08-2006, 12:36 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |