برياني الروبيان وسمك بالشوفان سفرتي لاتفوتكم



صفحة 1 من 18 123411 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 69

الموضوع: برياني الروبيان وسمك بالشوفان سفرتي لاتفوتكم

  1. #1
    إدارية ومراقبة عامة على أركان الطبخ الصورة الرمزية لؤلؤة2005
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الدولة
    في بيت حواء
    المشاركات
    18,385
    معدل تقييم المستوى
    10

    Awards Showcase

    برياني الروبيان وسمك بالشوفان سفرتي لاتفوتكم

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    سفرتي اليوم بحرية يارب تعجبكم
    اولا برياني روبيان لذيذ بشهادة الجميع وسهل جدآ من زمان عندي طريقته ولم اغيرها
    جزى الله صاحبتها كل خير
    المقادير :
    نص كيلو روبيان _كوب طماطم مقطعة صغير___ كوب فلفل رومي مقطع صغير
    حبتين بصل مفروم __ملعقتين ثوم مفروم _م ك بهار سمك
    _م ص فلفل اسود _ م ص كاري او بهار تندوري
    م ص كركم _ ملح _
    م صلصة طماطم _ 2م ك زيت
    2 كوب رز بسمتي +بهارات صحيحة (هيل _قرنفل _قرفة _ملح ) +ماء مغلي للرز
    الطريقة :
    نسلق الارز مع البهارات الصحيحة لمدة 12 دقيقة ويصفي ويوضع عليه شوية زيت ويقلب
    نحمس البصل والثوم ثم الربيان شوية حتى ينشف ماء الروبيان ,
    ثم نضع الزيت والبهارات ونقلب قليلا ثم نضع الفلفل والطماطم ونص كوب ماء والصلصة
    ونتركه يغلي غلوتين ونغلق النار .
    نأتي بقدر ونضع فيه طبقة من الارز ثم نضع الروبيان بدون الصلصة ثم نضع الارز على الروبيان ونقلبه معه قليلا ونضع الصلصة على الارز ونغلق القدر بقصدير ونتركه على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.
    ثم يقلب ويقدم.
    بالنسبة لي رصيته طبقات وغطيته بالفويل ودخلته الفرن.















    والان مع سمك فيليه بالجمبري
    سمك فيليه مقطع اصابع
    دقيق +فلفل اسود +كزبرة ناشفة +كمون +ملح +ثوم بودرة +ماء يكفي لجعلها مثل البان كيك
    نخلطهم حتى نحصل على خليط ناعم ننقع فيه السمك لمدة ساعة





    ثم نحضر شوفان +شوية فلفل اسود +بابريكا +بودرة ثوم +كمون +كزبرة ناشفة نخلطهم




    ثم نصفي السمك من الخلطة ونغطيه جيدا بالشوفان ويقلى بالزيت






    وهذا سمك سردين بطريقة اختي انعام جزاها الله خيرآ رائع جدآ



    وهذه شوربة ايكاروس الصينيية جزاها الله خيرآ طلعت لذيذة



    وهنا السفرة كاملة







    سامحوني على التطويل
    دعواتكم
    ازرع جميلآ ولو في غير موضعه

    فلن يضيع جميلآ اينما زُرع

    ان الجميل ولو طال الزمان به

    فليس يحصدهُ الا الذي زرع



    من مواضيع لؤلؤة2005 :


  2. #2

  3. #3

  4. #4
    إدارية ومراقبة عامة على أركان الطبخ الصورة الرمزية لؤلؤة2005
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الدولة
    في بيت حواء
    المشاركات
    18,385
    معدل تقييم المستوى
    10

    Awards Showcase

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نعومة84 مشاهدة المشاركة
    رووووووووعه
    تبارك الرحمن
    بارك الله فيكي أختي أبدعتي
    حياك الله نعومة ردك الاروع يسعدني ان شغلي عجبك
    كما اسعدني مرورك

صفحة 1 من 18 123411 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. بريانى روبيان*سمك كارى* كالمارى *كنافة نابلسية*سفرتى 2
    بواسطة نور...الايمان في المنتدى المطبخ
    مشاركات: 26
    آخر مشاركة: 23-04-2019, 11:54 PM
  2. برياني الروبيان
    بواسطة ام الكتكوته في المنتدى المطبخ
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 02-04-2019, 12:54 AM
  3. مشاركات: 15
    آخر مشاركة: 02-02-2019, 01:27 PM
  4. برياني الروبيان(مسابقة رمضان الكبرى للطبخ)
    بواسطة قطرة ندى في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 20
    آخر مشاركة: 28-09-2016, 11:11 PM
  5. برياني الروبيان مع البطاطس
    بواسطة om turky في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 14
    آخر مشاركة: 22-08-2008, 08:03 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |