طريقة عمل ساندويتش كفتة الجمبرى من مطبخى
المقادير:- نصف كيلو جمبرى مقشر ومنظف
بقدونس مفروم
ثوم مفروم
بيضه وبقسماط
ملح وفلفل وتوابل
الطريقة :-نفرم الجمبرى ’ثم نضيف عليه البقدونس والتوم والبيض والملح والفلفل وقليل من البقسماط, نكوره او نعمله على شكل اصابع ,ثم ندحرجه على البقسماط حتى يلتصق به من الخارج "او اى توابل اخرى للتحمير انا استعملت خلطة سامى"
نقليه فى زيت حتى يحمر من الخارج يقدم فى ساندويش مع سلطة طحينه وبقدونس مفروم
وبالهنا والشفا
مواقع النشر