صالونة .. مرقة سمك.. من مطبخى



صفحة 1 من 4 1234 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 16

الموضوع: صالونة .. مرقة سمك.. من مطبخى

  1. #1
    نجمة بيت حواء الصورة الرمزية nono moon
    تاريخ التسجيل
    Jan 2010
    المشاركات
    807
    معدل تقييم المستوى
    11

    sdfdsf صالونة .. مرقة سمك.. من مطبخى

    صالونة سمك
    هذي الطريقه اقلى فيها السمك والطريقه الثانيه فقط حمسة بصل ومع الحمسه يضاف بطاطس او جزر بعدها إضافة السمك ويترك الى أن ينضج وهذي أكثر شي اسويها ،بعد فى طريقه نضيف الصبار الحامض ويكون السمك مقلى تطلع عجيبه بحموضة الصبار



    / المقادير /
    سمك أى نوع مفضل عندكم منظف ومغسول
    بصله متوسطه مقطعه مكعبات
    1 طماط وسط مقطع
    فليفله ،فلفل حار
    صلصة طماطم
    2 فص ثوم مقطع
    ملح ، بهارات ،لومى أسود مطحون ، إذا تواجد قشر رمان يضاف قليلا
    زيت
    / الطريقه /
    يملح السمك ويبهر ،يقلى ويترك جانبا



    نحمس البصل مع الثوم الى أن يشقر لونه



    يضاف الطماطم،الفليفله والفلفل الى أن يذوب ويضاف معجون الطماطم





    يضاف السمك المقلي



    مع إضافة ماء يكون بمستوى السمك (إذا زات كمية الماء ما بتكون الصلصه غليظه بتكون سائله) يضاف الملح وجميع البهارات ويترك على نار هادئه إلى أن يجف المرقه قليلا تقريبا ساعه إلا ربع بعدها يبعد عن النار
    ويقدم مع الأرز



    وبالعافيه


  2. #2

  3. #3
    نجمة بيت حواء الصورة الرمزية البندري2009
    تاريخ التسجيل
    Dec 2009
    الدولة
    مع احبابي
    المشاركات
    763
    معدل تقييم المستوى
    10
    تسلمين روعه مشكووووووره والله يعطيك الف عافيه

  4. #4
    عضوة جديدة
    تاريخ التسجيل
    Jan 2010
    المشاركات
    6
    معدل تقييم المستوى
    0
    الله يعطيك العافية
    التوقيع مخالف

    من مواضيع abdero1020 :


    صفحة 1 من 4 1234 الأخيرةالأخيرة

    المواضيع المتشابهه

    1. مرقة الدجاج العمانيه
      بواسطة آنيــن في المنتدى المواضيع المنقولة
      مشاركات: 1
      آخر مشاركة: 10-01-2011, 07:17 PM
    2. صالونة .. مرقة لحم من مطبخى
      بواسطة nono moon في المنتدى الأطباق الرئيسية
      مشاركات: 12
      آخر مشاركة: 26-04-2010, 07:12 PM
    3. مرقة مغربية بالدجاج
      بواسطة أسعد إمرأة في المنتدى الأطباق الرئيسية
      مشاركات: 25
      آخر مشاركة: 10-12-2009, 06:06 PM
    4. صالونة دجاج هنديه من مطبخي
      بواسطة **ام محمد** في المنتدى الأطباق الرئيسية
      مشاركات: 18
      آخر مشاركة: 21-11-2008, 09:34 PM
    5. مرقة البامياء
      بواسطة raaa90 في المنتدى الأطباق الرئيسية
      مشاركات: 7
      آخر مشاركة: 31-10-2008, 10:19 PM

    الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

    مواقع النشر

    مواقع النشر

    ضوابط المشاركة

    • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
    • لا تستطيع الرد على المواضيع
    • لا تستطيع إرفاق ملفات
    • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
    •  

    أهم المواضيع

    المطبخ

    من مواقعنا

    صفحاتنا الاجتماعية

    المنتديات

    ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |