البرياني العجيب من مطبخي بالصور



صفحة 1 من 8 1234 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 29

الموضوع: البرياني العجيب من مطبخي بالصور

  1. #1
    عضوة قمة
    تاريخ التسجيل
    May 2009
    المشاركات
    140
    معدل تقييم المستوى
    11

    مميز البرياني العجيب من مطبخي بالصور

    السلام عليكم
    البرياني العجيب من مطبخي بالصور

    المقادير
    ربع كوب سمنة
    2ملعقة اكل ملح
    ربع كوب جزر مفروم
    10هيل
    2دارسين
    2ورق غار
    نص كيلو دجاج فيلية
    2كوب رز باسمتي
    2كوب طماطم مفروم
    1ملعقة اكل ثوم مهروس
    1ملعقة اكل زنجبيل مهروس
    1ملعقة فلفل حار مفروم
    نص كوب نعناع مفروم
    نص كوب كزبرة مفرومة
    باكيت زبدة
    ربع كوب زيت
    علبة روب
    ملعقة شاي بهار البرياني
    ملعقة شاي كاري
    2ملعقة شاي بهار مشكل
    نص ملعقة شاي كركم
    1ملعقة شاي كزبرة ناعمة
    نص ملعقة شاي فلفل احمر
    نص ملعقة شاي فلفل اسود
    1ملعقة اكل عصير ليمون
    ربع كوب ماي ورد
    ربع كوب ماي زعفران
    الطريقة
    نغسل الارز وننقعة مدة نص ساعة
    تقطع الدجاجة قطع صغيرة ونغليها بالماء فية 5هيل و5مسمار و1دارسين و1ورق غار حتى تنضج




    يحمر البصل بالزيت والزبدة واضفت الثوم والزنجبيل والفلفل الحاروالطماطم ونصف كمية الكزبرة المفرومة والنعناع مع البهارات ويقلب جيدا على النار من يذبل البصل نضيف الدجاج وعصير الليمون وملعقة اكل ماء ورد والروب وملعقة اكل ملح يترك على النار 10 دقايق


    ينحط الماء والجزر و5هيل و5 مسمار و 1دارسين و1ورق غار ولعقة اكل وملعقة زيت بالقدر من يغلي الماء نضيف الارز ونتركة يغلي 6دقايق ونصفي




    نحط ملعقة اكل سمنة في قاع القدر ثم يوضع نص كمية الرز مع الكزبرة والنعاع المفروم
    والبهار المشكل والزعفران وخليط الدجاج وباقي الارز وماء ورد
    والسمنة
    يغطى بالقصدير ونتركة على نار هادئة 40 دقيقة
    نزينة عند التقديم بالمكسرات المحمرة



  2. #2

  3. #3

  4. #4
    عضوة جديدة الصورة الرمزية كرزهـ
    تاريخ التسجيل
    Nov 2009
    الدولة
    ريــاض العــز
    المشاركات
    49
    معدل تقييم المستوى
    11
    يعطيك العافيه

صفحة 1 من 8 1234 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. البريانى العجيب
    بواسطة هان هان في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 17
    آخر مشاركة: 11-10-2017, 09:33 AM
  2. البرياني العجيب ( برياني لحم ) بطريقتي الخاصة من مطبخ سرابيل
    بواسطة سرابيل في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 29
    آخر مشاركة: 20-12-2016, 05:26 PM
  3. البرياني البرياني من مطبخي..
    بواسطة إبهار في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 20
    آخر مشاركة: 04-05-2010, 06:31 PM
  4. البرياني من مطبخي بالصور...
    بواسطة ام انس واسامة في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 27
    آخر مشاركة: 18-11-2009, 10:53 AM
  5. البرياني من مطبخي اول مشاركة معكم
    بواسطة شام مول في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 17
    آخر مشاركة: 19-05-2008, 07:44 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |