لحم بالعجين (بالصور) روعة لاتفوتكم تفضلي لن تندمي



صفحة 1 من 9 1234 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 35

الموضوع: لحم بالعجين (بالصور) روعة لاتفوتكم تفضلي لن تندمي

  1. #1
    عضوة نشيطة
    تاريخ التسجيل
    Feb 2009
    المشاركات
    88
    معدل تقييم المستوى
    11

    لحم بالعجين (بالصور) روعة لاتفوتكم تفضلي لن تندمي

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    اليوم وصفة لحم بعجين


    المقادير تكفي اسرة صغيره


    المقادير للعجينة

    3 اكواب كبيرة دقيق انا احب اخلط دقيق اسمر يعني نصف كوب دقيق اسمر والباقي ابيض

    1 ملعقة خميره فوريه

    تلت كوب زيت يفضل زيت زيتون او عادي

    رشة ملح وسكر

    ماء دافئ للعجن

    الطريقة


    نخلط الدقيق مع الخميره والملح والسكر ونضيف الماء حتى تعمل عجينة متماسكة ونضيف الزيت وتعجن معا

    نترك العجينه حوالي نصف ساعه او حتى تتخمر


    في تلك الاثناء نعمل الحشوة


    مقادير الحشوة

    تلت كبلو لحمه مفرومه

    1 فلفل اخضر مقطع صغير جدا

    حوالي كوب بقدونس مفروم او كزبره او خليط منهم

    1 طماطم مقطعه صغير جدا

    1 بصله مفومه ناعم جدا

    ملعقة واحده صلصة

    3 ملاعق زيت زيتون او زيت عادي

    2 ملعقة صلصة وورشستر او صويا صوص وممكن الاستغناء عنهم

    بهارات ملح كمون فلفل اسود زعتر سماق


    عصير ليمونه كبيرة

    شطه حسب الرغبة



    الطريقة


    تعجن مقادير الحشوه معا
    وتكون بهذا الشكل




    ثم نقطع العجين اقراص صغيره بهذا الشكل




    نضع ورق زبده في صينيه كبيره او ندهت صينيه ونرشها دقيق
    ثم نفرد الاقراص بهذا الشكل





    بالملعقة ناخذ من الخليط ونمسحها على اقراص العجينه

    وتكون بهذا الشكل





    توضع في فرن متوسط الحراره 250 درجه

    ممكن بعد ما تستوي نضعها تحت الشوايه تتحمر قليلا


    تكون بهذا الشكل





    جربوها ماراح تندمو

    ودي

  2. #2

  3. #3

  4. #4
    محررة مبدعة
    تاريخ التسجيل
    Aug 2008
    الدولة
    بطن الحـــــوت
    المشاركات
    5,129
    معدل تقييم المستوى
    17
    ماشاء الله

    لحم بالعجين كله طعامة ولذاذة

    طبق مشهي ولذيذ

    ربي يسعدك ويهنيك وبإنتظار كل جديدك بكل حب وشوق

    تحياتي ومحبتي في الله

صفحة 1 من 9 1234 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. ديزاينات حق شعر البنات روعة لاتفوتكم...‎ بالصور
    بواسطة تحياتي في المنتدى مكياج, تسريحات
    مشاركات: 13
    آخر مشاركة: 07-09-2009, 02:09 AM
  2. اسمك على اسوارتك.....تفضلي ولا راح تندمي
    بواسطة miss.nor في المنتدى السوق, ( متاجر متنوعه) ويمكنك تأجير ركن خاص بك
    مشاركات: 90
    آخر مشاركة: 18-08-2009, 06:56 PM
  3. حياك الله تفضلي ولن تندمي
    بواسطة أرق احساس في المنتدى منتديات اسلامية,( على منهج أهل السنة والجماعة)
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 30-06-2009, 07:20 PM
  4. تفضلي فلن تندمي
    بواسطة حاملة هم الدعوة في المنتدى منتديات اسلامية,( على منهج أهل السنة والجماعة)
    مشاركات: 14
    آخر مشاركة: 23-11-2007, 09:21 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |