الدجاج المشوي بالطريقه الفرنسيه



صفحة 1 من 8 1234 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 31

الموضوع: الدجاج المشوي بالطريقه الفرنسيه

  1. #1
    محررة بيت حواء الصورة الرمزية عاشقة تبوك2010
    تاريخ التسجيل
    Feb 2010
    المشاركات
    3,082
    معدل تقييم المستوى
    16

    qsdz الدجاج المشوي بالطريقه الفرنسيه

    بسم الله الرحمن الرحيم
    جبت لكم اليوم طبق الدجاج المشوي يارب يعجبكم
    الدجاج المشوي مع زبدة الثوم على الطريقة الفرنسية
    المقادير
    دجاجتان صغيرتان
    2فص ثوم مدقوق
    نص ملعقة صغيرة ملح
    نص ملعقة صغيرةفلفل اسود مطحون
    عصير ليمونتين صغيرتين
    للتقديم
    ربع كوب زبدة مايعة
    ملعقتين اكل بقدونس مفروم
    نص فص ثوم مدقوق
    ثلاثة ارباع ملعقة صغيرة ملح
    رشة فلفل اسود مطحون
    ملعقة صغيرة عصير ليمون
    الطريقة
    1-يقطع ظهر كل دجاجه ثم تفرد الدجاجه مثل الكتاب و تسحب الأفخاذ

    2- يطرق على جانبي الدجاجه بالصاطور لكسر العظم و تسويه سطح الدجاجه و يمكن قطع كل دجاجه من جهة الصدر

    3- يدق الثوم مع الملح و الفلفل الأسود ثم يخلط المزيج جيد مع عصير الليمون

    4- توضع الدجاجتان في إناء مناسب و يصب عليه ماء المزيج و تدعكان جيد ثم يغطاء الصحن برقائق البلاستك و يحفظ في الثلاجه لمدت ساعه على الاقل و يفضل حفظه في الثلاجه لمدت ليله كامله

    5- تفرد الدجاجتان على سطح صينيه شوي مثقبه مبطنه بصينيه آخرى و تشوى في الفرن حتى تنضج يرش جلد الدجاج بالملح ثم يوضع تحت شواية الفرن يتقرمش الجلد


    طريقة تحضير الزبدة بالثوم

    يخلط الثوم بالزبده المايعه مع إضافة عصير الليمون و رشت الفلفل الأسود أثناء الخلط إضاف البقدونس و يحرك حتى يتجانس الخليط يبربد في الثلاجة حتى تصبح الزبدة قابلة للتشكيل تشكل الزبدة على شكل اسطوانة بسمك 3سم بلفها بورق المنيوم ودحرجتها لتعديل الشكل الاسطواني تجمد حتى تصبح يابسة عند التقديم تقطع 4 شرائح



    بالعافيه تكلوووووووونه

  2. #2

  3. #3
    محررة بيت حواء الصورة الرمزية عاشقة تبوك2010
    تاريخ التسجيل
    Feb 2010
    المشاركات
    3,082
    معدل تقييم المستوى
    16
    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة احساس سوسو مشاهدة المشاركة
    مشكووووره ماقصرتي
    مشكوره على مرورك

  4. #4
    كوكب الشبكة الصورة الرمزية د. إسراء
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الدولة
    في عين زوجي
    المشاركات
    1,702
    معدل تقييم المستوى
    13
    ممممم يتخيلي انه لذييييذ
    يعطيك العافيه وتسلم ايديك

صفحة 1 من 8 1234 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. مشاركات: 95
    آخر مشاركة: 16-11-2017, 06:09 PM
  2. سلطة الدجاج الفرنسيه
    بواسطة palma في المنتدى المعجنات والسندويشات
    مشاركات: 11
    آخر مشاركة: 14-08-2007, 02:06 AM
  3. طلاء الظافر بالطريقه الفرنسيه
    بواسطة متفأله % في المنتدى جمالك
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 08-06-2004, 11:10 AM
  4. طلاء الظافر بالطريقه الفرنسيه
    بواسطة متفأله % في المنتدى مكياج, تسريحات
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 08-06-2004, 11:10 AM
  5. صلصه بالطريقه الفرنسيه لتتيبل السلطه
    بواسطة rozah في المنتدى المقبلات والمشروبات
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 05-02-2004, 04:54 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |