دجاج مشوي مصور من مطبخي.....

[ضي المهنا]

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقادير..

دجاجه مقطعة نصفين

تتبل بالأتي..

بصلة+ثوم+ليمونه+ شوي كزبره+كرفس+بقدونس+معجون الطماطم+ملح+(اي من الورقيات الموجوده في البيت مثل البصل الاخضر أو الكرات+فنجال خل+2م صويا+كمون م ص +م ك بهار+زبادي......تخلط بالكاس مولينكس..

تتبل لمدة ساعتان ..




توضع في شبكة الشوي الخاصة ..ويضع معها البصل كما موضح بالصورة..



تشوى في الفرن من الاعلى فقط وتكون قريبه من النار..



تزين حسب رغبتك وطعمها جنان جربوها وادعوووووووولي....بالعاااااااااااافية..

[هنـــد]

جوعتيييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي يييييييييييييييني


رائعة رائعةةةةةةةةةةةةةة

تسلم الأيادي يا غالية

[ضي المهنا]

ياهلالالالالالالا بك عيوني..

الله يسلمك يارب ..

[رنونة]

يعطيك العافية شكلها طيبة كثير يسلموا ايديك