بطاطس بالحليب ( بالصوره)

[جوهرة العطاء]

المقادير :
7 حبات بطاطس متوسطة الحجم
نصف كوب جبنه مبشورة (الصنف حسب الرغبة ) وعادة تستخدم جبنة البارميزان ( بارميجان ) ونستخدم في مصر الجبنة الرومي (التركي )
ملح
فلفل أسود
بهارات مشكلة
2كوب حليب تقريبا أو حسب الحاجة
الطريقة :

تقطع البطاطس شرائح رفيعة الى حد ما وتوضع في صينية مدهونة بقليل من السمن
تتبل بالملح والفلفل و البهارات ونضع جزء من الجبنة المبشورة ثم نضع طبقة أخرى من البطاطس ونتبلها أيضا كالسابق
نضع عليها الحليب كمية تكفي لتغطية البطاطس -- وممكن اضافة ملعقتين قشدة (حسب الرغبة ) ثم نضع باقي الجبنة المبشورة
ندخلها الفرن لمدة ساعة تقريباً أوربما أقل قليلا الى أن تنضج ويحمر الوجه
وهذه النتيجة النهائية



منقوووووووووووووووول

[ضي المهنا]

يعطيك العافية خيتو..

فكره مرررررره راااااائعة ويكون هذا الطبق من المقبلات خاصة مع المشويات مممممممممممممم جيعااااااااااااااااااااانه..

مشكووووووووووره..

[جوهرة العطاء]

خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ


جوعتك يالغلا

تسلمي والله مرورك اسعدني

[لوللي]

تسليمن اختي .... انا اسوي نفس الطريقة لكن استبدل الحليب بالكريما وأضيف ملعقة متوسطة عسل ... والعسل بيعطي الطبق نكهة عجييبة