رز بالكريمه ..دجاج بالصويا والقشطة ..دَعيتَكـ ولَبيت الدَعوَهـ ع لَشآني❤~...



صفحة 1 من 13 123411 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 52

الموضوع: رز بالكريمه ..دجاج بالصويا والقشطة ..دَعيتَكـ ولَبيت الدَعوَهـ ع لَشآني❤~...

  1. #1
    مشرفة سابقة محررة بيت حواء الصورة الرمزية FERESIA20
    تاريخ التسجيل
    Jul 2008
    الدولة
    الريـ,,,,,ـاض
    المشاركات
    2,569
    معدل تقييم المستوى
    16

    مميز رز بالكريمه ..دجاج بالصويا والقشطة ..دَعيتَكـ ولَبيت الدَعوَهـ ع لَشآني❤~...

    بسم الله الرحمن الرحيم


    مدخل:~

    أَعِزَك يآ عَمي بُكُل ماَفيك
    ومِن كِثر ماَ أعِزَك صِرت أَعز إللي يعزُوَنك
    أفتَخِر لاقاَلوا إني بِنت أَخوك
    يآمَنبَع الطيب قَلبَك والصَفا في عُيُونَك...


    قبل كم إسبوع عزمت عمي ع العشآء
    ومآقصر لبى الدعوهـ
    وكآن فيهـ ضيفين معهـ
    طبعآ سويت سفرهـ بسيطهـ
    والحمد للهـ نآلت إعجابهم

    ::

    العشاء عبارهـ عن:

    رز بالكريمهـ
    دجاج بالصويا والقِشطهـ
    بطاطس بالشوفان
    سلطة جرجير بالزيتون

    ::

    مقآدير الرز بالكريمهـ:


    1 م ك معجون طماطم
    1 م ك كمون + ربع م ص فلفل أسود مطحون + م ص ملح
    1 م ك صويآ معتدلهـ
    1 ك كريمة خفق وليست قشطة خفق
    2 حبة طماطم مطحونهـ + حبة بصل مفروم وسط<< لم أصورهآ

    الإعدآد:


    نحمس البصل
    ثم نضيف الطماطم المطحونهـ والبهارات والصويا والملح والمعجون
    وتحرك ثم تترك حتى تبدأ بالغليان


    ثم نضيف الكريمهـ
    وتترك تغلي مدة 1دقيقهـ
    نراعي أن نحرص ع توازن الملح لأن الكريمهـ ستكون حاليهـ


    ثم نضيف الخلطهـ ع الرز الأبيض المسلوق وتحرك مع بعض..

    طبعآ الرز له نكهه مميزه ولذيذه فعلآ مع الخلطهـ

    إنتهينا من إعدآد الرز...


    مقادير الدجاج بالقشطهـ:

    صدور دجاج مقطعه مكعبات
    بصل مقطع صغير + ثوم مروم
    فلفل رومي ملون (أحمر أخضر أصفر)
    جزره مبشورهـ
    علبة قشطهـ
    بهارات ( 1 م ص كمون + ربع م ص فلفل أسود مطحون + ملح )


    الإعدآد:



    نقوم بتقطيع البصل والثوم والفلفل والجزر



    نحمس البصل والثوم حتى يذبلان
    ثم نضيف الدجاج ويحرك حتى يكتسب اللون الأبيض


    ثم نضيف الجزر المبشور والبهارات وتحرك
    ثم نضيف نص كمية الفلفل الرومي الملون
    ويغطى القدر ويترك ليستوي الدجاج



    قبل التقديم: نضيف بقية الفلفل الرومي وعلبة قشطهـ

    إنتهينا من الدجاج....


    يتبعـ.....

  2. #2
    مشرفة سابقة محررة بيت حواء الصورة الرمزية FERESIA20
    تاريخ التسجيل
    Jul 2008
    الدولة
    الريـ,,,,,ـاض
    المشاركات
    2,569
    معدل تقييم المستوى
    16

    مبتكرة

    مقادير البطاطس بالشوفان:



    نفرم الثوم فرم متوسط
    ويحمس في قليل من الزيت حتى نحصل ع اللون الذهبي الغامق<< لنحصل ع نكهه اقوى


    ثم نضيف الثوم بالكامل ع البطاطس بعد أن نقطعه لأصابع
    ويترك 5 دقائق حتى يتشبع بالطعم.


    في صحن: نخفق 3بيض + ربع م ص ثوم بودره + ربع م ص فلفل أسود + ملح
    في صحن آخر: شوفان


    نغمس البطاطس بالبيض ثم يُغلف بالشوفان



    ثم يقلى في زيت غزير..

    إنتهينا من البطاطس....


    مقادير سلطة الجرجير بالزيتون:

    خيار مقطع أصابع رفيعه جدآ
    طماطم شرائح رفيعه
    خس شرائح
    ورق جرجير
    زيتون اخضر شرائح
    جبنة حامضه (المراعي)
    الصوص: فنجان شاي زيت زيتون + عصير ليمونهـ كاملـهـ + م ص ملح + م ك خل

    الإعداد:


    بصحن التقديم:

    نضع بالوسط صحن الصوص
    نقوم بتغطية الصحن بالخس
    ثم طبقه من الخيار ثم طبقه من الطماطم وطبقة زيتون ثم طبقة ورق جرجير بدون السيقان
    ثم جبن حامض وتكرر الطبقات مره اخرى..


    إنتهينا من السلطهـ


    ____________________________

    السفرهـ بالكامل




    الحمد لله إنتهيت من إعدآد السفرهـ
    وكنت في قمة التعب
    وبعد ماخلصوا دخلت أشوف السفرهـ فعلآ زال كل شي وثمنوا جهدي بالأكل
    لأن الأكل كلهـ من بنآت أفكآري
    طبعآ السلطه إلا يومكم هذا ما اعرف طعمها
    قلت اكيد ماراح يخلصونها وراح أذوقها بس كان الصحن فااااااضي

    دمتم بسعآآآدهـ

  3. #3
    إدارية ومراقبة عامة على أركان الطبخ الصورة الرمزية لؤلؤة2005
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الدولة
    في بيت حواء
    المشاركات
    18,385
    معدل تقييم المستوى
    10

    Awards Showcase

    ماشاء الله تبارك الله
    دائما مميزة وراقية باطباقك الجميلة FERESIA20
    بس للاسف الضيوف ما خلوا طبق لاول رد اهههههههه
    على العموم ما عليه كفاية عليا المشاهدة الحلوة تسلم الايادي المميزة وعليكم بالعافية غاليتي
    بالنسبة للرز بعد خلطه مع القشطة بنضعه على النار تاني ولا بيغرف مباشرة؟؟
    تقبلي مروري واحترامي
    ازرع جميلآ ولو في غير موضعه

    فلن يضيع جميلآ اينما زُرع

    ان الجميل ولو طال الزمان به

    فليس يحصدهُ الا الذي زرع



    من مواضيع لؤلؤة2005 :


  4. #4
    مشرفة سابقة محررة بيت حواء الصورة الرمزية FERESIA20
    تاريخ التسجيل
    Jul 2008
    الدولة
    الريـ,,,,,ـاض
    المشاركات
    2,569
    معدل تقييم المستوى
    16
    هلا فيك اختي
    يسعدك ربي ع التشريف

    بالنسبه للرز
    نضيف عليه كريمة خفق وليست قشطهـ
    طبعآ تضاف للخلطه وتترك ع النار تغلي قليلآ ثم تضاف الخلطه للرز المسلوق وتحرك وتقدم مباشرهـ

    أي سؤال انا حاضرهـ

صفحة 1 من 13 123411 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. ❤❤❤❤ لاتهملي نفسك بنفاسك ❤❤❤❤
    بواسطة الجودها في المنتدى الحمل والولادة
    مشاركات: 79
    آخر مشاركة: 13-12-2017, 07:05 PM
  2. مشاركات: 80
    آخر مشاركة: 29-01-2014, 05:32 AM
  3. ❤❤❤❤ ❤❤❤❤ السوق المتكامل كل شي بالصور والاسعار❤❤❤❤ ❤❤❤❤
    بواسطة لجين1400 في المنتدى السوق, ( متاجر متنوعه) ويمكنك تأجير ركن خاص بك
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 20-01-2010, 08:03 PM
  4. دجاج صيني بالصويا
    بواسطة %ام غسان% في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 06-09-2008, 02:01 AM
  5. دجاج بالكريمه ** بالصور **
    بواسطة wispy girl في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 17
    آخر مشاركة: 27-04-2007, 12:28 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |