قوارب الباذنجان



صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 8

الموضوع: قوارب الباذنجان

  1. #1
    عضوة جديدة
    تاريخ التسجيل
    Mar 2010
    المشاركات
    13
    معدل تقييم المستوى
    10

    قوارب الباذنجان

    بسم الله الرحمن الرحيم

    المكونات:كيلو باذنجان-نصف كيلو لحم مفروم من غير دهن-‎3بصلات كبيرة الحجم-2ملعقة طعام زيت زيتون-صلصة طماطم-ملح-بهار مشكل. طريقة التحضير:
    1يقشر الباذنجان ويقطع إلى نصفين بالطول،ثم تحفر من الوسط بواسطة ملعقة على أن تكون الحفرة غير عميقة جدا.‎ ‏ ‏ ‏ ‏‎ ‏2‎يرش الباذنجان بالملح ثم يترك مدة 30دقيقة،ثم يعصر ويقلى في زيت ساخن قليا خفيفا ثم يوضع في مصفاة للتخلص من الزيت.
    3يفرم البصل ناعما ويقلى حتى يصبح ذهبي اللون ثم يضاف اللحم ويقلب مع البصل حتى ينضج،ثم يضاف الملح والبهار حسب الرغبة،ثم توضع الحشوة داخل الباذنجان ويرص في صينية للفرن.
    4تحضر صلصة الطماطم،وذلك بتقشير‎‎10حبات طماطم مع ‎5فصوص من الثوم،ثم توضع في الخلاط ويضاف إليها مايغمرها من الماء،ثم تخلط وتوضع في قدر على النار وتترك لتغلي مدة ساعة.
    5يسخن الفرن على حرارة‎200درجة مئوية،ثم تصب الصلصة فوق الباذنجان وتدخل الفرن لمدة‎30دقيقة حتى يمتص الباذنجان الصلصة،ويقدم. وصحتين وألف هنا

  2. #2
    محررة بيت حواء الصورة الرمزية شما الحبابي
    تاريخ التسجيل
    Oct 2006
    الدولة
    امارات الغاليه
    المشاركات
    4,019
    معدل تقييم المستوى
    18
    يعطيج الف عافيه الغاليه عالمجهووووووود الرائع..........

  3. #3
    مشرفة سابقة محررة مبدعة الصورة الرمزية ام يوسف 74
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    الدولة
    هناااااااااااك
    المشاركات
    12,406
    معدل تقييم المستوى
    63
    تسلم يدك حبيبتي
    ربي يعطيكي العافيه
    "وبشر الصابرين الذين اذا اصابتهم مصيبة
    قالوا انا لله وانا اليه راجعون "
    اللهم اكتبني من الصابرين واجعلني راضية
    بقضائك ووثبتني علي الرضاء كل الرضاء
    بما اصابني واحسن خاتمتي يا ارحم الراحمين
    "لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين"

    من مواضيع ام يوسف 74 :


  4. #4
    محررة بيت حواء الصورة الرمزية حبيبة زوجهاا
    تاريخ التسجيل
    Feb 2009
    الدولة
    في عشي ...
    المشاركات
    2,823
    معدل تقييم المستوى
    16
    مشكووره شكله طعمه حلوووووو
    أجمل مافي – حرية الإنترنت –
    أنها في غيبة الرقيب سوى
    – الله جلّ في علاه -

    ,تعطيك الفرصة لتعرف حصتك من
    – نبل السلوك ,

    ونصيبك من – طهارة الضمير



    من مواضيع حبيبة زوجهاا :


صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. قوارب الباذنجان بالجبنة (مشاركة تشجيعية بدوري المشرفات )
    بواسطة لؤلؤة2005 في المنتدى المقبلات والمشروبات
    مشاركات: 23
    آخر مشاركة: 26-08-2017, 09:00 PM
  2. قوارب البطاطا
    بواسطة ليلة عطرها باقي في المنتدى المقبلات والمشروبات
    مشاركات: 15
    آخر مشاركة: 08-10-2016, 10:40 PM
  3. حلى قوارب الليمون
    بواسطة فرفشه في المنتدى الحلويات
    مشاركات: 25
    آخر مشاركة: 09-01-2010, 05:55 AM
  4. قوارب الألم
    بواسطة *مرسى الأحزان* في المنتدى قصائد , خواطر , لـــــ لمنقول ( مما راق لي )
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 25-03-2008, 03:43 PM
  5. قوارب الحياة
    بواسطة laya-777 في المنتدى المجلس العام
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 01-12-2007, 08:31 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |