دجاج تكا روووعه أحلي من المطعم بالصور و الثوميه و الخبز البوري لااا تفوتكم



صفحة 1 من 18 123411 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 71
Like Tree3Likes

الموضوع: دجاج تكا روووعه أحلي من المطعم بالصور و الثوميه و الخبز البوري لااا تفوتكم

  1. #1
    محررة بيت حواء الصورة الرمزية أم عبد المنعم
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الدولة
    الكويت
    المشاركات
    2,337
    معدل تقييم المستوى
    16

    مميز دجاج تكا روووعه أحلي من المطعم بالصور و الثوميه و الخبز البوري لااا تفوتكم


    وجبة تكا انما ايه روووووعه

    دجاج تكا و الثوميه و الخبز البوري اممممممم





    و هنا الدجاج علي الخبز البوري





    المقادير


    دجاجه 1 كيلو جرام مغسوله جيدااااا و مقطعه نصفين بالطول
    للتتبيله
    ماء بصله كبيره ( ابشري البصله ثم اعصريها بايدك و خدي فقط الماء بتاع البصله )
    1 علبة زبادي
    ملح و فلفل اسود و كمون و قرفه مطحونه و ببريكا و بهارات
    1 معلقه كبيره صلصه
    معلقة خل و عصير نص ليمونه كبيره


    الطريقه


    نشق الدجاجه بميل بالسكين عدة شقوق حتي تتشرب التتبيله كويس





    نخلط مقادير التتبيله كويس و نضعها علي الدجاج و نوزعها عليها كويس جدااااا





    تغطي و تترك بالثلاجه من بالليل لتاني يوم

    نطلعها قبل التسويه بساعه
    نضع في الرف السفلي للفرن صينيه كبيره فيها ماء و نحط في الميه عود قرفه و اربع حبات هيل و ورقتين لورا
    ثم نضع الدجاج علي الشبكه في الرف الاوسط للفرن

    ( الحمام المائي علشان الدجاج مينشفش قوي و يوزع الحراره و البهارت الصحيحه في الميه لتعطي رائحه و نكهة حلوه )





    الفرن يكون ساخن مسبقا و الحراره عاليه
    الدجاج هينزل سائل علي الماء اللي تحت
    و بعد نص ساعه نبدأ نقلب الدجاج علي الجهة الأخري
    و كل ربع ساعه تقريبا نقلب الدجاج علي الجهة الأخري حتي تتوزع التسويه

    و دي صوره بعد مرور ساعه تقريبا بدات تحمر





    تأخذ بالفرن من ساعتين الي ساعتين و نصف
    و في الأخر هتكون متحمره و مستويه كويس و لو حبيتي تزيدي التحمير اكتر ولعي عليها الشوايه ثواني فقط


    و دي النتيجه









    يتبع أرجو عدم الرد حتي يكتمل الموضوع



  2. #2
    محررة بيت حواء الصورة الرمزية أم عبد المنعم
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الدولة
    الكويت
    المشاركات
    2,337
    معدل تقييم المستوى
    16
    و دي الصور النهائيه للدجاج علي الخبز البوري









    الثوميه

    ( دي طريقة مدام شرين )

    نخلط بالخلاط بياض بيضتين و نص فص ثوم كبير و رشة ملح
    لغاية ما يعمل رغوه ثم ننزل بالزيت ( نصف كوب زيت) سرسوب او علي هيئة خيط رفيع و الخلاط شغااااااااااااااااال لغاية ما يتقل المزيج

    و هنا بعد ما تقل الخليط و حطيته في طبق



    و بعدين نضيف 2 معلقه كبيره مايونيز و عصير نص ليمونه صغيره و نخلطها بالملعقه و تقدم لذييييييذه مع المشويات





    و هنا الوجبه كامله دجاج تكا و الثوميه و الخبز البوري و بطاطس و سلطه





    و بالهنا و العافيه

    الخبز البوري
    علي الرابط
    http://forum.hawahome.com/t289745.html

  3. #3
    محررة مبدعة
    تاريخ التسجيل
    Aug 2008
    الدولة
    بطن الحـــــوت
    المشاركات
    5,129
    معدل تقييم المستوى
    17
    ماشاء الله تبارك الله

    سفرة رائعة بالمأكولات اللذيذة والدجاج المشهي عنجد مشتهية اتذوووق من الخبز والدجاج

    والثومية طريقتك سهلة وبسيطة والنتيجة فتاكة ولذيذة

    ربي يعطيك الف مليون عافية وخير عالوصفات الجميلة والمميزة يأم عبدالمنعم

    دمتِ متألقة بمطبخنا الحلو يا حلوة

    محبتي واحترامي لك

  4. #4

صفحة 1 من 18 123411 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. الخبز البورى من مطبخى 172
    بواسطة **tota** في المنتدى المعجنات والسندويشات
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 20-12-2017, 07:09 PM
  2. الخبز البوري المقلي أممممم روووعه بجد بالصور من مطبخي حياكم
    بواسطة أم عبد المنعم في المنتدى المعجنات والسندويشات
    مشاركات: 55
    آخر مشاركة: 19-10-2017, 01:19 PM
  3. كنتاكي و كول سلو أحلي من المطعم لذيييييييذ بالصور من مطبخي حياكم
    بواسطة أم عبد المنعم في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 59
    آخر مشاركة: 25-12-2011, 03:00 AM
  4. ** أم علي علي أصولها ** من مطبخي لااا تفوتكم حياكم
    بواسطة أم عبد المنعم في المنتدى الحلويات
    مشاركات: 36
    آخر مشاركة: 07-06-2011, 02:03 AM
  5. شكشوكة النقانق رووووعه بجد بالصور لااا تفوتكم
    بواسطة أم عبد المنعم في المنتدى المقبلات والمشروبات
    مشاركات: 43
    آخر مشاركة: 07-06-2011, 01:36 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |