كب كيك القرع - Pumpkin Cupcakes with Cinnamon Cream Cheese Frosting
السلام عليكم
اليوم وصفتنا هو كب كيك القرع مع كريمة بالقرفه
انصح الجميع بتجربتها بصراحه جدا لذيذة
اليكم الوصفه
المقادير
2 كاس باي القرع
2/3 كاس زيت
2 كاس سكر
1/2 كاس حليب سائل
2 م فانيلا
2 1/2 كاس طحين عادي
م م بيكن بودر
م م بيكربونات الصودا
1 ونص م م قرفه مطحونه
نص م م ملح
الكريمه
كاس 8 اوزز جبن كريمي بحرارة الغرفه
4 م ك زبدة بحرارة الغرفه
4 كاسات سكر بودرة
م م فانيلا
م م قرفة مطحونه
يخلط اولا الزبدة مع الكريمه حتي يصبح خليط متجانس
ثم يضاف الفانيلا وبعدها السكرعلى دفعات واخر شي القرفة
الطريقه
نضع المقادير السائله ثم الجافه
وهذا هو صورة باي القرع
بالخلاط نضع القرع والسكر ثم الزيت والحليب والفانيلا
ثم نضيف المواد الجافة
الطحين مع البيكن بودر والبيكربونات و القرفه
ثم يوضع بالصواني المخصصه والخليط يسوي 24 حبه
وانا سويت هذا الصواني الثلاثة
ثم يدخل الفرن من 22 - 24 دقيقه حتي ان تستوي
ثم يبرد
وبعدها نضع عليه الكريمه
وانا شكلت لكم بعجينة المرزبان شكل القرع
بالهناء والعافيه
رد مع اقتباس
مواقع النشر