فطيرة الخضار المشوية يمي يمي يمي



صفحة 1 من 5 1234 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 20

الموضوع: فطيرة الخضار المشوية يمي يمي يمي

  1. #1
    عضو محجوب الصورة الرمزية ام منير 2008
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    المشاركات
    1,496
    معدل تقييم المستوى
    0

    dfgdf فطيرة الخضار المشوية يمي يمي يمي

    السلام على احلى ستات بيوت ورحمة الله وبركاته

    اليوم جبتلكم فطيرة لذيذة جربوها وما بتندمواااااااااااااااااااا

    نبدا بالمقاادير:

    العجينة :
    ثلث كوب عدس احمر
    2 كوب ماء
    3 كوب طحين
    3 ملعقة طعام نعناع يابس (ناشف)
    كمون - كركم - ملح -
    ملعقة طعام سكر
    ملعقة طعام خميرة
    ربع كوب زيت زيتون

    الحشوة :
    كوب فطر - نص كوب بطاطا - 2 كوب ملفوف ابيض
    1 كوب باذنجان - 2 حبة بصل ابيض - كوب فلفل رومي احمر
    2 حبة جزر متوسطة - 3 ملعقة طعام زيت زيتون
    اوريجانو - فلفل - ملح - جبنة شيدر او موزريلا مبشورة

    الطريقة:
    نضع العدس والماء على النار حتى يسلق العدس تماما وتصبح النتيجة كوب ونصف من العدس المسلوق مع ماء السلق
    نضع مكونات العجينة مع بعض ونخلطهم


    نعجن جيدا حتى تتشكل عجينة متماسكة ومتجانسة ثم نغطي العجينة ونتركها في مكان دافئ لتتخمر



    نحضر الحشوة بتقطيع جميع الخضار بشكل طويل ورفيع


    نخلط الخضار مع الزيت والملح والفلفل والاوريجانو

    ثم نضعهم في صينية فرن ونشويهم في فرن حامي حوالي نص ساعة ( غير كامل الاستواء)


    وهذه هي الحشوة بعد ما طلعت من الفرن


    نعجنها مرة أخرى ثم نضعها في الثلاجة حوالي ربع ساعة لتتخمر من جديد ثم نفردها بالنشابة ( المرقاق ) ونضعها في صينية الخبز


    او ممكن نقطعها دوائر ونضعها في قوالب الكب كيك المدهونة



    ثم نضع الحشوة على العجينة


    نضع الجبنة على الحشوة ثم نرد الاطراف



    نخبز الفطيرة في الفرن حتى تنضج ثم تقدمممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم






    وهذه هي للفطائر الفردية


    تفضلواااااااااااااااااااا




    اتمنى تعجبكممممم
    ولا تنسوني من دعواااتكم لي بالذرية الصالحة

  2. #2
    مشرفة سابقة محررة مبدعة الصورة الرمزية خوخه25
    تاريخ التسجيل
    Dec 2007
    الدولة
    جده
    المشاركات
    13,075
    معدل تقييم المستوى
    96

    Awards Showcase

    ما شاء الله تبارك الله

    جديده وغريبه فكره العدس فى العجينه

    تسلم ايدك يالغلا

    فى انتظار جديدك

  3. #3
    مشرفة سابقة محررة مبدعة الصورة الرمزية Shimaa Radwan
    تاريخ التسجيل
    Jan 2010
    الدولة
    canada
    المشاركات
    6,711
    معدل تقييم المستوى
    93

    Awards Showcase

    ماشاء الله تبارك الله
    تسلم ايدك
    ربنا يبارك فيك ويرزقك بالذريه الصالحه ان شاء الله يرزقك كل اللى تتمنيه
    تقبلى حبى واحترامى

  4. #4
    محررة بيت حواء
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الدولة
    اسكندرية
    المشاركات
    2,401
    معدل تقييم المستوى
    17
    ماشاء الله تسلم ايديك

    رووووعة بجد وفكرتها حلوووووة

    الله يعطيك العافية

صفحة 1 من 5 1234 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. قطع اللحم المشوية مع الخضار بالصورة
    بواسطة أم زهراء في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 14
    آخر مشاركة: 16-10-2019, 11:14 PM
  2. مشاركات: 18
    آخر مشاركة: 09-04-2019, 11:54 PM
  3. فراختى المشوية مع الخضار والارز بنكهة الشوى
    بواسطة قمرالليل الجميل في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 23
    آخر مشاركة: 10-02-2012, 01:21 AM
  4. EHSASS(فطيرة الخضار ) AJMAL
    بواسطة أجمل إحساس@ في المنتدى المعجنات والسندويشات
    مشاركات: 39
    آخر مشاركة: 21-07-2010, 02:47 PM
  5. |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|فطيرة باللحم المفروم + شوربة الخضار|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|
    بواسطة قلب الامارات في المنتدى المعجنات والسندويشات
    مشاركات: 20
    آخر مشاركة: 17-06-2009, 12:19 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |