سلطة سوبر ستار
السلام على احلى سيدات وربات بيوت في بيت حواء ورحمة الله وبركاته..........
تفضلوا على السلطةصحيح هي سلطة
بس انا اعتبرها وجبة للعشاء او للسحور في رمضان لأنها مغذية ومتكاملة وسريعة
ليش الكلاااااااام الزايد نبدا فورا يلااااااااااااا
ســلطة ســوبــر ستــــــار
المكونات : عجينة جاهزة ( باف- رقائق – سمبوسك ....) زيت لدهن العجينة
مكونات السلطة: فاصوليا حمرا + بيضا – خضار مشكلة مسلوقة – بصل شرائح – فليفله حمرا شرائح – خس مفروم
مكونات الصلصة : عصير ليمونة – مايونيز – قليل زيت زيتون – ملح – كمون – فلفل – اوريجانو – ثوم مهروس – بقدونس مفروم
الطريقة :
· نغلف أي قالب بالقصدير لتكوين العجينة عليه ثم نقص العجينة ونشكلها فوق القالب لتأخذ شكل زبدية مع دهن العجينة بين الرقاقات
ثم نخبزها في فرن حامي ليصير لونها ذهبي
· نقلي البصل حتى يذبل – وكذلك نقلي شرائح الفليفلة حتى تذبل فقط
· نخلط مكونات السلطة مع بعض
· نخلط مكونات الصلصة معا ثم نضعها فوق الخضار ونخلطهم
· نصب السلطة داخل الزبادي ونزينها بخبز محمص أو عجينة محمصة ونقدمها
تفضلواااااااااااااااااااااااا
ولا تنسونا من دعواتكم الحلوة لي بالذرية الصالحة
رد مع اقتباس
مواقع النشر