انا اولمرة اشارك بالمنتدى وان شاءالله اكون خفيفة الظل عليكم ...بعطيكم الكيكة الذهبية بصراحة انااخذتهامن شريط قناة بداية وعساهاتعجبكم بصراحة ان صلحتهامرة لاهلي وعجبتهم وانهبلواعليهاوكذلك اختي طلبتهامني وصلحتهاوتقول حلوةمرررررررررررررة. مقاديرالكيكة الذهبيةهي : 1كاس حليب محموس على النار.
نص كاس زيت .كاس موية.1ملعقة كبيرة بكنج بودر.1ملعقة صغيرة فانيلا.1كاس سكر.
2بيضة.1كاس دقيق.طبعاتضعين كل المقادير في خلاط الكاس ماعداالحليب المحموس والدقيق .بعدذلك تسكبي مقاديرالخلطة على الدقيق والحليب المحموس في اناءوتحركيهابالسلك جيداوتحضرين صينية البايركس وتدهنيهابالزيت وتسكبي العجين في الصينية وتضعيهافي الفرن وتحمرمن اسفل وبعدذلك من فوق...بعدذللك تستعدي لتحضيرصلصة التوفي وهي:ثلاث أرباع كاس سكر
في قدرعلى الناروتحركية الى ان يذوب السكرويصبح ذهبي اللون وبعدين تجيبين بسرعة ربع زبدة وتضعيهاعى السكرمعالاستمراربالتحريك وبعدين اخرشيء علبتين قشطة وتضعيهاعلية مع التحريك بسرعه حتى لايجمدالسكر.والنهاية:تصبيهاعلى الكيكة وتزينيهابالفستق اذارغبتي.وكذلك بديل
عن صلصة التوفي حليب نستلة يصب فوقهااذاحبتي لكن انااحلى طعم لدي بصلصة التوفي
وبالهناءوالعافية .............وعطوني ردودكم في الكعكة الذهبيةواااااااااااو........ارجوالرد............
رد مع اقتباس
مواقع النشر