وهذه الصور من جديد
/ المقادير /
كوسا / حمسة لحم / قشطه وجبن سائل
/ الطريقه /
ينظف الكوسا ويقطع من النص ويحفر القليل من اللب
تسلق الكوسا لمدة 8-10 دقائق
بعدها تصفى وتترك لتبرد
تصف بصينيه وتحشى بحمسة اللحم
ويخلط كميه من القشطه والجبن ويوزع على وجه الكوسا
ويدخل الفرن حتى يحمر الوجه
بعدها تقدم
بالعافيه حبايبى
مواقع النشر