موالــح لذيذه ومقرمشه
جدا سهل وما ياخذ من الوقت
[المقادير ]
مربعات بف باستري
جبن سائل
زعتر, حبه السوداء , سماق
[الطريقه ]
نقطع مربعات البف باستري باي شكل
يقطع الى اربع قطع
يمسح بالجبن وبعدها يرش بالزعتر , الحبه السوداء والسماق
نفس الشي يمسح بجبن سائل ويرش فوقها
بعضه قطعت قطعة البف باسترى الى 8 مثلثات
يوضع بصينيه مدهونه ويدخل الفرن إلى أن ينضج
ويقدم
ويكون أحلى مع الشاي
يتقررررمش
بالعافيه
مواقع النشر