دجاج سويسرررررررررري

**الخزامى** · 07-08-2003, 01:22 PM

تعالوا وشوفوا طريقه سهل وحلوه للدجاج وتصلح للغداء لانها دسمه
بسم الله نبدا:

سلقي الدجاجة مع بهارات ثم سحبيها من الجلد والعظم ثم........

قطعي بصل جوانج ( يعني اصابع ) وقلبيه في جدر مع قليل من الزبدة( عشان ما يخرب الريجيم) واذا احمر ضيفي له جوانح الفلفل البارد مع التقليب الجيد، ثم ضيفي الدجاج المسحب والملح والفلفل الاسود ، وقلبيه جيدا ،

اضيفي له 4 ملا عق جبن كرافت ( جبن كاس ) وكريمة مثل الكريمة الكويتية kdd اللي علبتها حمراء أو اي نوع ثاني ..علبة كاملة ثم ارفعيها من علي النار ، واسكبيها في البايركس..

ثم اسلقي يطاطس وقشريه وهرسيه مع حليب وزبدة ثم....

ثم شكليه كور صغيرة وضعيه علي وجه الدجاج حتي تغطين السطح تماما ثم.........

انثري قليل من الجبن ( الموزاريل المبشور ) علي السطح ودخليه الفرن يتشوح من فوق ( دقيقتان كفاية )..

**ام انس** · 07-08-2003, 02:04 PM

تسلمين ويعطيك العافية ..

أختي الحبيبة ,,

انتظري مني رساله بأذن الله رد على رسالتك

**الخزامى** · 07-08-2003, 09:24 PM

الله يعافيك عزيزتي
تحياتي لك ............:o

**$ اميرة الشوق$** · 24-08-2008, 11:32 PM

تسلم الإيادي ويعطيك العافية

الموضوع: دجاج سويسرررررررررري

أدوات الموضوع