داود باشا وكبهـ بالصور من مطبخ RO7Y T7BK



صفحة 1 من 8 1234 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 32

الموضوع: داود باشا وكبهـ بالصور من مطبخ RO7Y T7BK

  1. #1
    عضوة نشيطة الصورة الرمزية RO7Y T7BK
    تاريخ التسجيل
    May 2010
    المشاركات
    96
    معدل تقييم المستوى
    10

    sdfdsf داود باشا وكبهـ بالصور من مطبخ RO7Y T7BK









    اول طبق الكفتهـ بالصلصهـ الحمراء على قولتهم داود باشا مع الأرز الأبيض



    طريقتها : :

    لحمهـ مفرومهـ + بهارات وملح + ملعقتين بقسماط + بصل مفروم او مقطع صغير

    تنعجن مع بعض وتتكور وترصينها في صينهـ وتدخلينها الفرن ماراح تطول بس لين تتماسكـ شوي يعني على بال ماتعملين الصلصهـ

    احلى شيء تكون الكور صغيرهـ احسن في الأكل وولعي عليها من فوق وتحت بس رخي النار من فوق

    الصلصهـ : :


    بصلهـ مفرومهـ ثوم مهروس وحبتين طماطم معصورهـ وصلصهـ طماطم وماجي وبهارات وملح وفلفل حار

    عادي تكشنين للبصل بالزيت والثوم وتحطين الطماطم تاخذين شويهـ من معجون الطماطم يمكن ملعقتين وتحطينها في كاسهـ وتحطين معاها

    الماجي والبهارات وتصبين عليها مويهـ حارهـ وتحركينها بالملعقهـ لين يذوب الماجي وتصبينها على الكشنهـ وتخلينها تتسبكـ شويهـ

    تطلعين الكفتهـ من الفرن وتحطينها على الصلصهـ حبهـ حبهـ وتخلينها على نار هاديهـ لين تحسين انها صلحت خلاص

    انا حطيت معاها بطاطس قطعتها مكعبات وقليتها وحطيتها على الكفتهـ وخليتها تغلي شويهـ وطفيت عنها





    صورهـ من قريب




    وسوي معاها الأرز الأبيض

    انا طريقتي فيهـ سهلهـ مراا وحتى لحالهـ ينأكل

    احط ملعقتين زبدهـ واسيحها في القدر يكون الأرز منقوع من قبل بس اصفيهـ واحطهـ فوق الزبدهـ واحط الملح وشرايح الليمون

    واقلبها بعدين احط كاسهـ مويهـ او كاسهـ ونص بس اهم شيء النار راخيهـ مراا وبس





    الطبق الثاني الكبهـ يمكن شكلها مو متساوي بس واللهـ طعمها yam yam



    صراحهـ اول مراا اسويها وماعرفت اشكلها زين

    هي سهلهـ لين توصلين لتشكيلها

    كاسهـ برغل منقوعهـ في مويهـ دافيهـ لمدهـ ساعهـ او اكثر كل ماكثر النقع افضل بطاطسهـ متوسطهـ الحجم مقشرهـ ومقطعهـ مكعبات صغيرهـ

    ملح وبهارات وفلفل اسود

    الحشوهـ

    اللحمة المعصجه مع البصل والبهارات ومستوية وممكن تحطين شويهـ صنوبر


    وبعدماننقع البرغل يوضع بخلاط البصل مع البطاطس وتخلطين زين ثم نضع عليه نص معلقة ملح وشوية بهار ورشة صغيرة فلفل أسود

    وبعد كدا نبدا بالتشكيل ولازم وضروري تكون رقيقة الحبة لا تسمكوها حاولو تكون التشكيل رقيق واحشوها باللحمة واقلوها وبس






    اخر شيء السلطهـ






    مايحتاج لها 3 خيارات مقطعهـ انا احب التقطيع كبير شوي وحبهـ كبيرهـ طماطم مقطعهـ

    وبقدونس وجرجير وملح

    وبس

    صحتييييييين

  2. #2

  3. #3

  4. #4
    نجمة بيت حواء الصورة الرمزية اكفان الوفا
    تاريخ التسجيل
    Jan 2010
    الدولة
    جده
    المشاركات
    678
    معدل تقييم المستوى
    10
    سلمت يداك .. يم يم يم روووعه ,,,,,


    مااجمل ان يكون لديك فى الدنيا انسانـ♥♥ـ
    يخاف عليك •يحــبــك
    يرعاك يشاركك الفرح والسعاده • والألم

    من مواضيع اكفان الوفا :


صفحة 1 من 8 1234 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. مشاركات: 23
    آخر مشاركة: 01-12-2010, 04:08 AM
  2. كفتة داود باشا ولا اطعم (ذو الحجة )
    بواسطة سونال في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 26-11-2010, 01:33 AM
  3. احلى برياني من يديـن RO7Y T7BK
    بواسطة RO7Y T7BK في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 24
    آخر مشاركة: 20-05-2010, 08:43 PM
  4. داود باشا- دمعة-صالونة كرات اللحم
    بواسطة سراب الليل1 في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 01-08-2006, 09:49 PM
  5. داود باشا- دمعة-صالونة كرات اللحم
    بواسطة سراب الليل1 في المنتدى الحلويات
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 31-07-2006, 04:33 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |