1 ونصف باكيت معكرونة او باستا مسلوقة ويفضل تخلطين في اشكال الباستا.
1 صلصة العلالي للبيتزا او الباستا ( حجم صغير) مع نصف كاس ماء ونتركها غلى ان تغلي على النار.
3 قشطة نستلة مع نصف كوب ماء وقليل من الملح والفلفل الأسود ونتركها غلى أن تغلي.
1 مشروم مقطع شرائح
3 كوسة مقطعة شرائح صغيرة
2 حبة فلفل حلو كبير مقطع شرائح
مقدار من البروكلي مقطع
زيتون"ما خليت زيتون" + جبن موزريلا
5 صدور دجاج مقطعة قطع صغيرة
2 فص ثوم + حبة ماجي
رشة صويا صوص
بالنسبة لي قللت المقادير سويتها بس لـ3 اشخاص
ضعي قدر صغير على النار إلى أن يحمى (بدون زيت) ، أضيفي قطع الدجاج وقلبيها إلى أن يتغير لونها تقريبا 5 دقائق وكلما نشف الماء رشي عليها قليل من الماء إلى أن تري أنها لانت ثم اضيفي حبة الماجي والثوم واستمري في التقليب تقريبا 3 دقائق ثم أضيفي الكوسة والمشروم والفلفل والبروكلي والزيتون وقلبي جيدا تقريبا 3 دقائق ثم أضيفي رشة الصويا صوص والزيتون
في قدر الباستا المسلوقة أضيفي خلطة الدجاج والخضروات ثم صلصة البيتزا وصلصة القشطة ومن ثم الموزريلا
واليكم بعض الخطوات المصورة ::::: موكل الخطوات صورتها بعضهم نسيت آخذ صورة::::
الخضار::::
[aldl]http://up101.9ory.com/v/10/05/19/08/42385887070.jpg[/aldl]
المعكرونة المسلوقة::::
[aldl]http://up101.9ory.com/v/10/05/19/08/42386019421.jpg[/aldl]
الخضار بعد الاستواء::::
[aldl]http://up101.9ory.com/v/10/05/19/08/42386115472.jpg[/aldl]
الصوص,,,الصلصة الحمراء وعلى طرف الصلصة البيضاء::::
[aldl]http://up101.9ory.com/v/10/05/19/08/42386237003.jpg[/aldl]
ثم نخلط حتى يمتزجوا الصلصات مع الخضار::::من ثم نضع المزاريلا
[aldl]http://up101.9ory.com/v/10/05/19/08/42386329484.jpg[/aldl]
وأخير التقديم ,,,قدميها مع عصير البرتقال,,,,,,لاحول ولا وقوة الا بالله
[aldl]http://up101.9ory.com/v/10/05/19/08/42386436675.jpg[/aldl]
وهذي الصورة للتعذيييييييييييييب:::::::
[aldl]http://up101.9ory.com/v/10/05/19/08/42386543806.jpg[/aldl]
وتحياااتي لللجميع
للامانة الطريقة شايفتها من فترة في منتى لا اذكر اسمه وبصراحة سويتها كذا مرة بس هالمرة تشجعت وصورت الخطوات وصورتها لعيونكم
نصيحة جربوهااااااااااا لانهااااااااا روووعة وبتنسون باستا يم يم تري والله لذيييييييييييذة
وداعا باستا يم يم تري اهلا باستا المنزل السريعة...بالخطوات المصورة من مطبخي لعيونكم
بسم الله الرحمن الرحيم
::::::
رد مع اقتباس
مواقع النشر