دجـــــــــــــاج محشي لذيذ لايـــفوتكم.....

[حدني طفل]

دجــــــــــــــاج محشـــــي

المقدير

2/ حبه دجاج صغير الحجم
مغسله وتفرك بعصير ليمون
5/ حبات بطاطس مقطعه قطع كبيره
حبه طماط مقطعه صغير
بصله مفرومه ..كوب بزاليا ..كوب جزر
على حسب الرغبه كاجو..زبيب.. فستق
2/فص ثوم مفروم على حسب الرغبه
بهارات مشكله..ملح..فلفل اسود
قليل من الزيت
نصف كوب بقدونس مفروم
للوجه
كتشاب ..صلصة الباربكيو الحاره

الطريقه بالصور

يحمس البصل بقليل من الزيت

تضاف الطماط وتقلب جيدآ

نضيف الجزر والبزاليا والزبيب ويقلب جيدآ
انا ما حطيت المكسرات

نغسل الرز وينقع لمدة نصف ساعة
ثم نحط عليه الخضار والبقدونس والملح والبهار والفلفل الاسود بهاذا الشكل

وهذي الحشوه صارت جاهزه

ونحشي الدجاج ونقفله بهذا الشكل

وهذا الكتشاب والصلصه

وندهن الدجاجه بهذا الشكل

وندخلها في اكياس الشواء مع البطاطس
نضيف لها نصف كاس مويه مع نصف ملعقه كركم
ونصف ملعقه ملح

وهذا الشكل النهائي
جربوها مرررره لذيذه

وهذا من قريب شويه
وبا الهنـــــــــــاء والعـــــــــــــــــافيه

.................................................. .......................................

[القطوة السودة]

زين لحقت عليج

خخخخخخخخخخخخخخ

تسلم ايدج حبوبه

[حدني طفل]

لالالا لحقتي خلاص بسمحلك تاخذين شويه بس من المحشي

[سفر الليل]

شكله لذيذ تسلم يدج حبوبة ولا تنسيني بالدجاجة الثانية حق غذانا