شوربة الجريش



صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 12

الموضوع: شوربة الجريش

  1. #1
    عضوة شرف ومشرفة سابقة بأركان الطبخ محررة بيت حواء
    تاريخ التسجيل
    Jan 2005
    الدولة
    مصر
    المشاركات
    2,606
    معدل تقييم المستوى
    16

    شوربة الجريش

    المقادير

    ¨ 500 جم لحم قطع

    ¨ 1 كوب جريش

    ¨ 500 جم طماطم

    ¨ 2 حبة بصل

    ¨ ربع كوب زيت نباتي

    ¨ 1 ملعقة صغيرة ملح

    ¨ نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود

    ¨ 3 أعواد قرفة

    ¨ نصف ملعقة صغيرة قرفة



    طريقة الطبخ

    يفرم البصل فرما ناعما , ويقلب بالزيت الساخن إلي أن يذبل ثم تضاف إلي اللحمة وتقلب جيدا ثم يضاف إليها مقدار 5 أكواب من الماء المغلي وتترك علي نار معتدلة لمدة نصف ساعة .

    يخلط الطماطم بالخلاط ويصفي ثم تضاف اللحمة مع الملح والبهارات ما عدا القرفة الناعمة .

    عند غليان الطماطم يضاف إليه الجريش ثم تخفض الحرارة ويمكن زيادة الماء المغلي إذا نقص المرق ويترك حتى ينضج , ثم يسكب في طبق عميق ويرش علي وجهه القرفة الناعمة ويقدم ساخنا .


  2. #2

  3. #3
    مستشارة سابقة لبيت حواء محررة مبدعة الصورة الرمزية هنـــد
    تاريخ التسجيل
    Sep 2003
    الدولة
    الإمارات العربية المتحدة
    المشاركات
    28,925
    معدل تقييم المستوى
    45
    طبق رائع تسلمي

  4. #4
    عضوة شرف ومشرفة سابقة بأركان الطبخ محررة بيت حواء
    تاريخ التسجيل
    Jan 2005
    الدولة
    مصر
    المشاركات
    2,606
    معدل تقييم المستوى
    16


    أسية الغالية بالهنا

صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. شوربة بيسك ( شوربة المأكولات البحرية )
    بواسطة احساسA في المنتدى المقبلات والمشروبات
    مشاركات: 15
    آخر مشاركة: 11-10-2017, 11:59 AM
  2. ما هو الجريش
    بواسطة قطرة ندى في المنتدى المواضيع المنقولة
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 09-03-2016, 02:12 PM
  3. شوربة الجريش
    بواسطة *شهد الكلام* في المنتدى المطبخ
    مشاركات: 11
    آخر مشاركة: 01-07-2010, 11:25 AM
  4. الجريش
    بواسطة طروب في المنتدى ركن المواضيع المكررة
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 08-01-2009, 11:18 AM
  5. شوربة الجريش مع الجميد
    بواسطة ريماس55 في المنتدى المقبلات والمشروبات
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 15-09-2008, 03:21 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |