شوربة الجريش
صفحة 1 من 4 1234 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 13

الموضوع: شوربة الجريش

  1. #1
    عضوة شرف ومشرفة سابقة بأركان الطبخ محررة بيت حواء
    تاريخ التسجيل
    Jan 2005
    الدولة
    مصر
    المشاركات
    2,606
    معدل تقييم المستوى
    22

    شوربة الجريش

    المقادير

    ¨ 500 جم لحم قطع

    ¨ 1 كوب جريش

    ¨ 500 جم طماطم

    ¨ 2 حبة بصل

    ¨ ربع كوب زيت نباتي

    ¨ 1 ملعقة صغيرة ملح

    ¨ نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود

    ¨ 3 أعواد قرفة

    ¨ نصف ملعقة صغيرة قرفة



    طريقة الطبخ

    يفرم البصل فرما ناعما , ويقلب بالزيت الساخن إلي أن يذبل ثم تضاف إلي اللحمة وتقلب جيدا ثم يضاف إليها مقدار 5 أكواب من الماء المغلي وتترك علي نار معتدلة لمدة نصف ساعة .

    يخلط الطماطم بالخلاط ويصفي ثم تضاف اللحمة مع الملح والبهارات ما عدا القرفة الناعمة .

    عند غليان الطماطم يضاف إليه الجريش ثم تخفض الحرارة ويمكن زيادة الماء المغلي إذا نقص المرق ويترك حتى ينضج , ثم يسكب في طبق عميق ويرش علي وجهه القرفة الناعمة ويقدم ساخنا .


  2. #2
    محررة بيت حواء الصورة الرمزية آسية
    تاريخ التسجيل
    Feb 2004
    الدولة
    ديار المسلمين
    المشاركات
    3,272
    معدل تقييم المستوى
    24
    يم يم يم
    طيق اكثر من لذيذ
    تسلمين يا ام عمرو

  3. #3
    مستشارة سابقة لبيت حواء محررة مبدعة الصورة الرمزية هنـــد
    تاريخ التسجيل
    Sep 2003
    الدولة
    الإمارات العربية المتحدة
    المشاركات
    28,925
    معدل تقييم المستوى
    50
    طبق رائع تسلمي
    فتحت صندوق رسائلي بعد انقطاع امتد لأكثر من عامين
    شكراً لكل من راسلتني وسألت عني

    أختكم هند
    24.9.2013

  4. #4
    عضوة شرف ومشرفة سابقة بأركان الطبخ محررة بيت حواء
    تاريخ التسجيل
    Jan 2005
    الدولة
    مصر
    المشاركات
    2,606
    معدل تقييم المستوى
    22


    أسية الغالية بالهنا

صفحة 1 من 4 1234 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. شوربة الجريش
    بواسطة *شهد الكلام* في المنتدى المطبخ
    مشاركات: 12
    آخر مشاركة: 20-08-2019, 10:38 PM
  2. شوربة بيسك ( شوربة المأكولات البحرية )
    بواسطة احساسA في المنتدى المقبلات والمشروبات
    مشاركات: 15
    آخر مشاركة: 11-10-2017, 11:59 AM
  3. ما هو الجريش
    بواسطة قطرة ندى في المنتدى المواضيع المنقولة
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 09-03-2016, 02:12 PM
  4. الجريش
    بواسطة طروب في المنتدى ركن المواضيع المكررة
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 08-01-2009, 11:18 AM
  5. شوربة الجريش مع الجميد
    بواسطة ريماس55 في المنتدى المقبلات والمشروبات
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 15-09-2008, 03:21 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |