كباب لحم ودجاج ولفلئف بادنجان وكتيرررررررررررر



صفحة 1 من 15 123411 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 60
Like Tree1Likes

الموضوع: كباب لحم ودجاج ولفلئف بادنجان وكتيرررررررررررر

  1. #1
    مشرفة سابقة محررة مبدعة الصورة الرمزية ام يوسف 74
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    الدولة
    هناااااااااااك
    المشاركات
    12,406
    معدل تقييم المستوى
    63

    مميز كباب لحم ودجاج ولفلئف بادنجان وكتيرررررررررررر

    بسم الله الرحمن الرحيم
    السلام عليكم ورحمه الله تعالي وبركاته
    اليوم حبيباتي موضوع في اكثر من نوع وده كان غدانا يوم امس ان شاء الله يعجبك
    يلا ندخل الاصناف والمقادير والطريقه
    اول شيء صوره للغدا


    اول صنف كباب اللحم

    لحم مفروم -بصله مبشوره -بقدونس مقطع صغير-ملح -فلفل اسود-بهارات مشكله -فلفل اخضر حار مقطع صغير حسب الرغبه -رشه كمون



    نخلط المكونات جميعا مع بعض ونبدا في تشكيلها حسب الرغبه
    انا شكلتها اصابع وكور ونرصها في صنيه فرن


    بعد الانتهاء من تشكيلها ورصها في صنيه الفرن ندخلها الفرن المسخن مسبقا علي 180 درجه حتي تنضج

    الحين كباب الدجاج

    دجاج مفروم -بصله مبشوره -بقدونس مبشوره -فلفل اسود ملح -بهار مشكل



    نخلط المكونات مع بعض ونشكلها حسب الرغبه



    ندخلها الفرن المسخن قبل ربع ساعه علي 180 درجه ونتركها حتي تنضج تري ما بياخد كباب اللحم والدجاج وقت في الفرن بالكتير نصف ساعه علي حسب الفرن
    بعد النضج بالنسبه لنوعين الكباب نحضر فنجان صغير فيه شويه زيت ونكون مجهزين جمره فحم ونحطها في الفنجان ونغطي الصواني حتي يكتسب الكباب ريحه وطعم الشوي
    اممممممممممممممممم يجنن



    طعم والريحه يا بنات رووووووووووووووووووووووعه

    اللحين نيجي للفائف البادنجان

    هانحتاج بادنجان رومي مقطع شرايح رقيقه شوي لا نتخنها علشان لما نيجي نلفها نرش عليها شويه ملح ونضعها في مصفي حتي تنزل المويه حقها علشان لا تتشرب زيت وقت القلي



    بعد ما ينزل المويه اللي فيه نشطفه من الملح ونحمره في الزيت



    ناخد شريحه ونضع عليها كوره من اللي سويناها كباب سواء لحم او دجاج حسب الرغبه ونلفها


    بعد ما نلف الشريحه نقفلها بعود اسنان خشب ونضع عليها قطعه صغيره بطاطس ونرصها في صنيه فرن



    بعد ما نخلص المقدار اللي عندنا نقطع حبه فلفل رومي مع فلفل حار حسب الرغبه ونضعه مع لفائف البدنجان في الصنيه



    نضع علي الصينيه عصير حبتين طماطم مع ملعقتين كشنه طمام نضع بصل مع ثوم ونحمرهم في الزيت ونضع عليه ملعتين معجون طماطم ونتركها حتي تتسبك ونضيف عليها كمون وملح وبهار مشكل وبعدين نضيفها علي لفائف البدنجان مثل الصوره



    ندخلها الفرن ونتركها حتي تتسبك وتكتسب اللفائف طعم الطماطم والصلصه وتتحمر



    امممممممممممممممممممممممم



    طعمها رهييييييييييييييييييييييييييييييب

    هنا الاطباق السابقه مع بعض





    يتبع حبيباتي
    "وبشر الصابرين الذين اذا اصابتهم مصيبة
    قالوا انا لله وانا اليه راجعون "
    اللهم اكتبني من الصابرين واجعلني راضية
    بقضائك ووثبتني علي الرضاء كل الرضاء
    بما اصابني واحسن خاتمتي يا ارحم الراحمين
    "لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين"

    من مواضيع ام يوسف 74 :


  2. #2
    مشرفة سابقة محررة مبدعة الصورة الرمزية ام يوسف 74
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    الدولة
    هناااااااااااك
    المشاركات
    12,406
    معدل تقييم المستوى
    63
    قدمت معاهم خضار مطهو علي البخار وبعدي ما نضج شوحته شويه في ملعقه زبده صغيره وحطيت عليه ملح وفلفل


    وحمرت بطاطس مع الاطباق بعد ما بقشرها واقطعها بنقعها شويه في مويه وملح بتطلع مقرمشه وروووووووعه



    ورز ابيض سهل جدا طبعا مويه مغليه وعليها شويه زيت وملح وبعد ما تغلي نضيف الرز المغسول ونتركه علي نار هادئه حتي ينضج تمام



    وخبز وبادنجان مقلي وسبق نزلت طريقته في قسم المقبلات ده الرابط حقه
    http://forum.hawahome.com/t259991.html



    ان شاء الله عجبتكم الاطباق حبيباتي
    واي سؤال من عيوني
    في امان الله وحفظه ورعايته
    محبتي وتقديري واحترامي للجميع
    لا تنسونا من صالح دعائكم
    اختكم ام يوسف
    thequeen rose likes this.
    "وبشر الصابرين الذين اذا اصابتهم مصيبة
    قالوا انا لله وانا اليه راجعون "
    اللهم اكتبني من الصابرين واجعلني راضية
    بقضائك ووثبتني علي الرضاء كل الرضاء
    بما اصابني واحسن خاتمتي يا ارحم الراحمين
    "لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين"

    من مواضيع ام يوسف 74 :


  3. #3
    عضوة قمة
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الدولة
    المدينه
    المشاركات
    265
    معدل تقييم المستوى
    13
    [frame="5 80"]
    ماشاء الله تبارك الله شي يفتح النفس الله يعطيك العافيه حبيبتي ومنكم نستفيد
    [/frame]
    [url=http://www.almhml.com/][/url
    [url=http://www.almhml.com/][img]h
    tthttp://t1.gstatic.com/images?q=tbn:o2eVNSRZ43HweM:http://www.kuwaityiat.com/up/68460.gif

    من مواضيع منار المدينه :


  4. #4
    إدارية ومراقبة عامة على أركان الطبخ الصورة الرمزية لؤلؤة2005
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الدولة
    في بيت حواء
    المشاركات
    18,385
    معدل تقييم المستوى
    10

    Awards Showcase

    ما شاء الله تبارك الله
    ياسلام على السفرة الجميلة من يد مانعدمها يارب
    الله يهني ابو يوسف ويسخره لك ياقمر
    الله يعطيك العافية على الاكل الجميل وياحبي للباذنجان بكل اشكاله
    أسأل الله لك الصحة وراحة البال غاليتي واختي الحبيبة
    ازرع جميلآ ولو في غير موضعه

    فلن يضيع جميلآ اينما زُرع

    ان الجميل ولو طال الزمان به

    فليس يحصدهُ الا الذي زرع



    من مواضيع لؤلؤة2005 :


صفحة 1 من 15 123411 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. غدانا اليوم ملوخيه ودجاج حياكم
    بواسطة ام يوسف 74 في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 55
    آخر مشاركة: 17-09-2019, 10:26 PM
  2. مشاوى لحم ودجاج وكفتة مشوية
    بواسطة ام سارة** في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 19
    آخر مشاركة: 13-10-2016, 02:27 PM
  3. رز ودجاج مقلي على الطريقة الإندونيسية ( روعة )
    بواسطة .. أم معاذ .. في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 48
    آخر مشاركة: 14-08-2011, 12:30 AM
  4. <<*>>أرز غريب ودجاج رهيب بصوص عجيب>>*<<
    بواسطة المدينة النبوية في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 27
    آخر مشاركة: 05-11-2009, 08:26 PM
  5. خضار ودجاج بالبخار من مطبخي بالصور
    بواسطة khat2000 في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 28
    آخر مشاركة: 15-03-2008, 01:44 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |