قد يبدو هذا العصير غريباً عليك
لكنه مشروب شعبي ومنتشر جداً في بيرو
تجد المحلات هناك في الشوارع العادية تبيعه وتقوم بإعداده أمامك
حيث تجد الضفادع حية وتقفز من الصندوق .. وما إن تطلب عصير ستجد البائع يمسك الضفدعة من أرجلها ويطرق رأسها في المنضدة التي أمامه حتىتموت
ومن رقبتها يسلخ جلدها في ثواني .. ثم يضعها في خلاط بعد أن يُخرج أحشائها .. ثم يضع فوقها عسل وماء مغلي ويترك الخلاط لدقيقة واحدة
ويأتيك العصير في كوب زجاجي كما سنرى الآن
هذا العصير على حد قولهم مفيد للربو والإلتهاب الرئوي والخمول
ويعتبر من المقويات الغنية بالفيتامينات
.
.
تعالوا نرىالصور
اعلان لاحد المحلات
الضفادع الحية موجودة في وعاءداخل المحل
يحتفظ بها البائع .. ويقوم الزبون باختيار واحدة
بعد سلخيها الذي لا يستغرق 20ثانية وإخراج ما بداخلها
يتم وضعها في الخلاط
وحسب رغبة الزبون يمكن وضع ضفدعين أو ثلاثة
واضح إن الراجل متضفدعجداً .....
رد مع اقتباس
مواقع النشر