كفتة الدجاج بالصلصة



صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 10

الموضوع: كفتة الدجاج بالصلصة

  1. #1
    عضوة قمة
    تاريخ التسجيل
    Mar 2010
    المشاركات
    332
    معدل تقييم المستوى
    11

    كفتة الدجاج بالصلصة

    المقادير:


    خليط الكفتة :


    5 – 6 قطع فيليه دجاج


    6 شريحة توست


    3 فص ثوم


    1 حبة صغيرة بصل ارباع


    ¼ حزمة بقدونس


    ¼ كوب جبن رومي او بارميسان


    ½ 1 ملعقة صغيرة ملح


    ¼ ملعقة صغيرة فلفل اسود


    1 ملعقة صغيرة اوريجانو


    1 ملعقة صغيرة شطة مجروشة


    2 ملعقة كبيرة زيت زيتون


    خليط الصلصة:


    1 حبة كبيرة بصل مفروم


    3 فص ثوم مهروس


    2 حبة كبيرة طماطم مقشر مفروم


    2 ملعقة كبيرة معجون طماطم


    1 ملعقة صغيرة ملح


    ¼ ملعقة صغيرة فلفل اسود


    ¼ كوب بقدونس مفروم


    ارز مسلوق




    الطريقة:


    في آلة الفرم نفرم قطع فيليه الدجاج بالتبادل مع البصل المقطع ارباع والثوم المهروس وقطع الخبز

    ونضيف الجبن والفلفل الاسود والشطة المجروشة والاوريجانو والملح وندعك الجميع باليد




    تشكل الكفتة على شكل كرة وتغطى بطبقة خفيفة جدا من الطحين


    نسخن زيت الذرة في مقلاة ، وتقلى حبات الكفتة حتى تحمر وترفع الى وعاء نظيف.

    في نفس المقلاة نضيف القليل من زيت الذرة ونشوح البصل المفروم والثوم المهروس والطماطم المفرومة ومعجون الطماطم، نضيف قليل من الماء ونعيد حبات الكفتة الى المرق
    وتغطى ويترك على النار يغلي حتى يستوي

    يقدم مع الارز المسلوق والف صحتين

  2. #2
    نجمة بيت حواء الصورة الرمزية الصمت عاجبني
    تاريخ التسجيل
    Jan 2010
    الدولة
    في القلوب
    المشاركات
    593
    معدل تقييم المستوى
    10
    تسلمين حبيبتي
    يسلمو اناملك
    اانا اسوي الاكله هذي ومرة حلوة بجربها بطريقتك
    [frame="9 10"]
    دمعتي على خدي من حسرتي .......
    ما لقيت من يمسح على راسي ........
    ويداوي جرحي واحزاني........
    [/frame]

    من مواضيع الصمت عاجبني :


  3. #3
    كوكب الشبكة الصورة الرمزية عشق الكابوتشينو
    تاريخ التسجيل
    May 2010
    المشاركات
    1,998
    معدل تقييم المستوى
    11
    تسلمين يا عسل على الوصفة الحلوة
    تقبلي مروراتي وتحياتي

    من مواضيع عشق الكابوتشينو :


  4. #4

صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. سوتيه الدجاج بالصلصة البيضاء ,,,,,يم يم
    بواسطة مراحب في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 23
    آخر مشاركة: 15-10-2017, 10:04 PM
  2. كفتة الدجاج بالصلصة الشهية
    بواسطة قطرة ندى في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 28
    آخر مشاركة: 22-09-2017, 11:40 PM
  3. كفتة بالصلصة والخضروات
    بواسطة Miss.Reem في المنتدى المطبخ
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 28-12-2016, 02:45 AM
  4. كفتة بالصلصة والجبنة‏.
    بواسطة لؤلؤة2005 في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 11-09-2016, 12:46 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |