وصفات الدجاج بأنواعه



صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 5

الموضوع: وصفات الدجاج بأنواعه

  1. #1
    كوكب الشبكة الصورة الرمزية نور الدرعيه
    تاريخ التسجيل
    Mar 2010
    المشاركات
    1,056
    معدل تقييم المستوى
    16

    dfgdfg وصفات الدجاج بأنواعه

    الدجاج بأنواعه


    الدجاج كنتاكي
    المقادير:

    *دجاجة مقطعة إلى 8 قطع يزال منها الجلد

    *4 بيضات + 8 ملاعق كبيرة طحينية (كل بيضة لها ملعقتين طحينية )

    *ملح +فلفل أسود(فلفل أحمر حسب الرغبة إذا أردتيه سبايسي)

    الطريقة :

    ضعيهم جميعهم مع بعض واتركيهم تقريبا من ربع ساعة إلى نصف ساعة
    غمسي كل قطعة من الدجاج بالطحين ثم إقليه بالزيت الحار على نار هادئه واتركيه
    إلى أن يستوي الدجاج ويتحمر مع تقليبه

    سلطة كنتاكي
    المقادير :

    *ملفوف (كرنب),كمية من الجزر (تقريبا 4 حبات)
    *كمية من المايونيز ,سكر,1ملعقة خل,قليل من الملح,قليل م الفلفل الأبيض..

    الطريقة :

    قطعي الملفوف إلى قطع صغيرة ,ابشري الجزر
    ثم اخلطي جميع المقادير مع بعض,واتركيهابالثلاجة لمدة ساعتين ..

    ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

    الدجاج بالبطاطس

    المقادير:

    دجاجة,ملح,فلفل أسود,بقدونس,1 ملعقة كبيرة زبدة أو زيت ,2ليمون يعصر
    2/1كيلو بطاطس,1 علبة زبادي

    الطريقة :

    تقطع الدجاجة إلى أربع قطع وتتبل بالملح والفلفل ثم توضع بصينية مدهنة بالزيت
    مع حلقات البطاطس والليمون والزبادي
    تغطى بالقصدير ثم توضع بالفرن لمدة ربع ساعة
    ثم يفتح القصدير ويضاف لها 1 كأس ماء مغلي وتترك حتى تنضج..

    ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

    الدجاج بالزبادي

    المقادير:

    دجاجة ,ملح ,فلفل أسود,2 علبة زبادي,1 ليمونة ,2 ملعقة طحينية

    الطريقة :

    تقطع الجاجة إلى أربع قطع ثم تتبل بالملح والفلفل الأسود والزبادي والليمون والطحينية

    وبعد خلطهم تلف بالقصدير ثم توضع بالفرن إلى أن تستوي ويفتح القصدير لتحمر

    ملاحظة :

    عند الرغبة إضافة ثوم +زنجبيل+شرائح بصل

    ـــــــــــــــــــــــــــ

    الدجاج بالخلطة السرية
    المقادير:

    دجاجة مقطعة قطع صغيرة مع العظم ,2 بصلة مقطعة شرائح
    طماطم,بطاطس ,جزر,فاصوليا,كوسا.شرائح من الفلفل الرومي
    بهارات ,كزبرة ,بقدونس,ملح

    الخلطة السرية :

    1علبة كريمة أو 3 ملاعق قشطة ,2 ملعقة كاتشب

    الطريقة :

    ضعي البصل مع الزيت في قدر وقلبيهم ثم ضعي الطماطم ثم الدجاج والبهارات
    وقليل من الماء (1ونصف كأس ماء)واتركيهم على نار هادئة وثم ضعي الخضار
    والملح واتركيهم حتى يستوي ثم ضعي الكريمة أو القشطة مع الكاتشب
    والبقدونس والكزبرة والفلفل البارد وقلبيهم ,وبعد ما تنضج قدميها
    مع الخبز أوا لأرز الأبيـــــض

    ـــــــــــــــــــــــــــــ

    باربيكيو الدجاج

    المقادير:

    2دجاج مسحب,ثوم مدقوق,1 بصلة مقطعة إلى شرائح,2 ملعقة صغيرة خردل
    2ليمون يعصر,,2/1كأس زيت زيتون,ملح,بهار,قرفة,زعتر,زيتون
    فلفل أحمر حســــب الرغبــــــة

    الطريقة :

    تخفق جميع المقادير مع بعض ثم ينقع الدجاج بالخليط لمدة 8 ساعات ثم يشوى
    على الفحم
    منقوووول للامانة

  2. #2

  3. #3

  4. #4
    كوكب الشبكة الصورة الرمزية عشق الكابوتشينو
    تاريخ التسجيل
    May 2010
    المشاركات
    1,998
    معدل تقييم المستوى
    11
    يعطيكي العافية
    وجزاكي الله الف خير
    تقبلي مروراتي وتحياتي

    من مواضيع عشق الكابوتشينو :


صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. احلى واجمل وصفات الدجاج ... روعــــــــــــة
    بواسطة الرحمة باقية في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 21-12-2010, 04:59 PM
  2. وصفات الدجاج بانواعه
    بواسطة نور الدرعيه في المنتدى المواضيع المنقولة
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 08-06-2010, 11:07 AM
  3. وصفات الدجاج بانواعه
    بواسطة نور الدرعيه في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 08-06-2010, 11:07 AM
  4. وصفات تتبيل الدجاج واللحم (30 وصفه)
    بواسطة :سرابـ المحبهـ: في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 25-04-2010, 07:32 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |