صنيه رقاق باللحم روووووووووعه
صفحة 1 من 18 123411 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 69
Like Tree1Likes

الموضوع: صنيه رقاق باللحم روووووووووعه

  1. #1
    مشرفة سابقة محررة مبدعة الصورة الرمزية ام يوسف 74
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    الدولة
    هناااااااااااك
    المشاركات
    12,406
    معدل تقييم المستوى
    61

    مميز صنيه رقاق باللحم روووووووووعه

    بسم الله الرحمن الرحيم
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    كيفك يا احلي سيدات وبنات احلي منتدي بيت حواء الغالي
    وحشتوني بقالي كتير ما نزلت مواضيع اليوم جيبالكم صنيه رقاق انما ايه هاتاكلوا صوابعكم وراها

    اول شيء هانحتاج رقاق طبعا علي حسب ما هاتسويه في ناس تحب تسوي الصنيه 10 او12 رقاقه
    انا احب اسويها 8رقاقات او 10 بالكثير ما احب اكثر فيها يعني 4او خمس طبقات وبينهم اللحم وفوقهم 5او اربع رقاقات تانين وده شكل الرقاق انا اشتريته من الدانوب انا دايما اسويه بنفسي بس جبته وقلت اجربه بصراحه اللي بسويه خفيف واحلي

    وطبعا لحمه مفرومه معصجه وسمن سايح او خليط زيت وسمن
    بالنسبه للعصاج اول شيء بحط اللحم في القلايه علي النار الهاديه بدون اي اضافات حتي ينزل المويه حقه ويتغير لونه مثل الصوره


    بعد كده نضع البصل المقطع صغير والزيت او السمن او الزبده حسب الرغبه انا حطيت زبده
    ونقلب ونظبط الملح ونحط فلفل اسود ونسيبهم لغايه ما يكمل سوا العصاج

    هنا لما خلص ونضج البصل


    نبتدي نسوي الرقاق
    اول شيء نحضر شوربه دجاج او لحم او مويه مغليه وعليها ماجي ونبدا نبلل الرقاق ونضعه علي جنب كل واحد لوحدها مو فوق بعضها


    ثم نحضر صنيه فرن انا سويتها في قالب لان الرقاق كان علي شكل مستطيل مو مدور
    ونضع في قاع الصنيه قليل من السمن


    ونرص اول رقاقه ونرش عليها شويه سمن

    نرص باقي الرقاق فوق بعضه في الصنيه وبين كل رقاقه نرش سمن قليل حتي نخلص نصف مقدار الرقاق انا حطيت 4 رقاقات

    ثم نضع كميه العصاج اللي سويناها فوق الرقاق ونرتبها فوقهم كويس

    ثم بنفس الخطوات السابقه نرص باقي كميه الرقاق فوق اللحم وبين كل رقاقه رشه سمن خفيفه

    اخر طبقه يا بنات لا ترشون السمن لاني انا ما بسوي الرقاق في الفرن علشان لا يطلع ناشف
    انا بسوه علي عين الغاز علي نار هاديه بحط الصنيه واقف جنبها وانتبهوا يا بنات النار تكون هاديه جدا علشان لا يتحرق منكم وطبعا نقعد نلفها علي نار الغاز كل 5دقايق

    بعد ما تتحمر الصنيه من الناحيه اللي لصقه في القاع نقلبها علي صنيه مستطيله حق الشاي او اي صنيه تانيه ونرجعها تاني للصنيه بعد ما نحط شويه سمن في قاع الصنيه
    هنا لما قلبتها علي الوش اللي اتحمر شوفوا كيف لونها ماشاء الله

    لا تحسون انها صعبه يا بنات ابدا بالعكس سهله جدا اكنك بتقلبي قالب كيك ورجعيها تاني علي النار الهاديه علشان الجهه التانيه تستوي
    هنا لما خلصت سواها امممممممممممممممممممم

    شوفوا كيف الجوانب كمان متحمره


    هنا لما ابتديت اقطعها شوفوا كيف اللحم والطبقات والطعم رووووووووووعه

    امممممممممم تجنن ويا سلام عليها مع طبق السلطه

    وده طبق لاول واحده ترد وبالف هنا وعافيه


    ان شاء الله عجبكتم الطريقه حبيباتي
    في امان الله وحفظه ورعايته
    اختكم ام يوسف
    لا تنسونا من صالح دعائكم حبيباتي
    محبتي وتقديري واحترامي للجميع

    رؤى4444 likes this.
    "وبشر الصابرين الذين اذا اصابتهم مصيبة
    قالوا انا لله وانا اليه راجعون "
    اللهم اكتبني من الصابرين واجعلني راضية
    بقضائك ووثبتني علي الرضاء كل الرضاء
    بما اصابني واحسن خاتمتي يا ارحم الراحمين
    "لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين"

    من مواضيع ام يوسف 74 :


  2. #2

  3. #3
    نجمة بيت حواء
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الدولة
    تبوك
    المشاركات
    548
    معدل تقييم المستوى
    9

    مشكوووووورة والله يعطيك الف عافيه

    هذي نموذج لاعمالي بالمفارش

    وهذا للنفاس



    افصل
    أطقم لحف العرايس - نفاس - اطفال - اطقم دورات المياه - اطقم المطابخ - مفارش طاولات
    اتمني الي تراسلني تكون جاده الله يجزاكم خير

    من مواضيع <ام يزن> :


  4. #4

صفحة 1 من 18 123411 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. صينية رقاق باللحم المفروم ومحاشى (مسابقة لحوم عيد الاضحى)
    بواسطة اسماء بحر في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 25
    آخر مشاركة: 26-10-2017, 11:16 AM
  2. شيلوني شويه شويه مامي تعبت عليا - ملف متكامل
    بواسطة نجمة خراسان في المنتدى حواء وطفلها
    مشاركات: 25
    آخر مشاركة: 16-12-2010, 08:03 PM
  3. شيلوني شويه شويه مامي تعبت عليا - ملف متكامل
    بواسطة نجمة خراسان في المنتدى الحمل والولادة
    مشاركات: 17
    آخر مشاركة: 14-12-2010, 02:59 PM
  4. صنيه بطاطس باللحم اممممممممممممممممممم
    بواسطة ام يوسف 74 في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 44
    آخر مشاركة: 11-09-2010, 02:01 AM
  5. شيلوني شويه شويه مامي تعبت عليا - ملف متكامل
    بواسطة أم خليفة في المنتدى حواء وطفلها
    مشاركات: 11
    آخر مشاركة: 21-06-2009, 09:25 PM

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |