خبز الرقاق - خبزه وطريقة طبخة - مع الصور - يممي يمممي



صفحة 1 من 5 1234 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 19

الموضوع: خبز الرقاق - خبزه وطريقة طبخة - مع الصور - يممي يمممي

  1. #1
    عضوة جديدة الصورة الرمزية الروح الأصيلة
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    الدولة
    السعودية
    المشاركات
    11
    معدل تقييم المستوى
    11

    مميز خبز الرقاق - خبزه وطريقة طبخة - مع الصور - يممي يمممي

    السلام عليكم
    كيفكم يا حبيباتي
    في البداية اقولكم مبروك عليكم رمضان وعسانا من صائمية وقائمية وكل عام وانتو بخير
    حبيت بصراحة اشاركم في موضوع يخصني وهو خبز الرقاق .
    طبعاً في البداية حبيت انوه اني خبازه لهذا النوع من الخبز وتعلمتة من امي ( الله يرحمها ) وانا عمري تقريباً 10 سنوات طبعاً اول ما تعلمته كنت اخبط شوي غصب عني حتى اتقنتة
    والحين ولله الحمد تعدى عمري الـ 24 سنة وانا اخبزة وابيعه حتى ما نطول بالكلام بأرفق لكم صور عن طريقة وكيفية عمل خبز الرقاق او المسح مثل ما يقولون عنه البعض وطريقة طبخ الثريد حتى .


    طبعاً ماراح اقول كيف اسوي العجينة لان هذا يعتبر من اسرار المهنة

    لكني بأقولكم كيف اطبخ الثريد

    في الاول يتم خبز الرقاق في صاج دائري ومستواه واحد مو مقعر

    v
    v
    v
    v
    v
    v
    vv
    v
    v
    v
    v
    v
    v
    v


    مثل كذا





    وبعدها يتم تجميع الخبز في الكرتون ويجب ان يحفظ بسفرة ليحافظ على نكهتة ونظافتة

    v
    v
    v
    v
    v
    v
    v
    v
    v
    v
    v
    v
    v
    v
    v
    v
    v
    مثل كذا








    وبعدها يتم لف السفرة وغلق الكرتون








    طيب نجي الحين للطبخ
    طبعاً كل وحده لها طريقة لاعداد الصالونة انا سويت الصالونة الخاصه فيني انا وكل وحده تسوي الي يريحها

    بالاول تسوون الصالونة مثل كذا
    v
    v
    v
    v
    v
    v
    v
    v
    v
    v
    v
    v
    v
    v



    ولا تنسون تضيفون بعض الخضار

    v
    v
    v
    v
    v
    v
    v
    v
    v




    بعد ما تستوي الصالونة نجي عند خبز الرقاق وناخذ صحن كبير ونكسر الخبز شوي مو مرره ونبدء نكب عليها الصالونة علشان يتشربها الخبز شوي شوي
    زي كذا
    v
    v
    v
    v
    v
    v
    v
    v
    v
    v
    v
    v
    v


    انتو معي على الخط والا بديتو تسعبلون






    المهم بعد ما يتشرب الخبز حطو اللحم والخضار فوق الخبز
    زي كذا
    v
    v
    v
    v
    v
    v
    v
    v
    v
    v
    v
    v
    v
    v
    v
    v
    v
    v
    v





    عاد الحين سمو بالله وكلو وعليكم بالعافية
    ولا تنسون رمضان مقبل علينا
    ويا كثر الي يحبونه


    يووووه بقيت انسى
    ترا هالخبز يحبونه البزارين وحتى الكبار اذا سويتوه مع مثلاً الحليب مثل ما يسوون في كورن فليكس
    زي كذا
    v
    v
    v
    v
    v
    v
    v
    v
    v
    v
    v




    وله طرق عديدة مثل لو تكسرونه كسر صغيرة وتحطون معه السمن والعسل مثلاً مع القهوة
    او حتى لو تاكلونه ساده مع اللبن

    لان اهم مكوناته التمر

    واسمحو لي على الاطالة حبايبي
    يالله وراي خباز بأقوم اخبز
    وانشالله عجبكم الموضوع
    يالله مع السلامة
    اللهم ارحم أمي و أبي واسكنهم فسيح جناتك اللهم أمـــيييييـــن

    من مواضيع الروح الأصيلة :


  2. #2
    عضوة قمة
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    المشاركات
    246
    معدل تقييم المستوى
    11
    'طيب كيف اسوى ذا الرقاق لانة هم شئ فى الطبخة ههههههههههه اعذرينى لقافة موووووووووو.....

    مشكوووورة ....

  3. #3

  4. #4
    كوكب الشبكة الصورة الرمزية أم صالح*
    تاريخ التسجيل
    Jul 2010
    المشاركات
    1,405
    معدل تقييم المستوى
    12
    ماشاء الله تبارك الرحمن ...

    شغل مرررتب ومضبووووط ... هذي الأكله ضروريه عندنا بالعزاااايم الكبيره ...
    وانا اشتريها جااااهزه بس أسوي فقط الإيدام او الصالونه بالخضار واللحم وازينه بالبصل المقلقل ...

    تسلم إيديكي يالغلا ,,,

صفحة 1 من 5 1234 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. اسهل واطعم خبزه جنوبيه بالفرن ...
    بواسطة MaRaM N في المنتدى أكلات شعبية
    مشاركات: 46
    آخر مشاركة: 06-10-2016, 02:39 PM
  2. بريطاني يتفاجئ بوجه (المسيح) على خبزه!!
    بواسطة كسرةخبزوماء في المنتدى صورXصور
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 14-01-2010, 08:56 PM
  3. طريقة عمل خبزه الشاورما من مملاكتي
    بواسطة FAIHA في المنتدى المعجنات والسندويشات
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 05-08-2009, 10:54 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |