السلام عليكم
كيفكم ياصبايا
هاي الكيكة معتمدة عندي نادر جدا لمن اغيرها بس اغير النكهات فيها مرة احط شوكلاته ومرة احط جوز الهند ومرة بشر ليمون وبرتقال و....
بس هنا سادة ماحطيت عليها شيئ
الخطوة الاولى تحضير الكيك:
المقادير
2كوب دقيق - 4بيضات - بيالة شاي زيت- بيالة شاي حليب او عصير برتقال - فانيلا -BB
كاسة كبيرة سكر
الطريقة
اخفقي البيض حتى يعلو
ثم اضيفي السكر والفانيلا
ثم اضيفي الزيت والحليب واخفقي
ثم اضيفي الدقيق والبيكنج بودر وحركي بهدوء
الخطوة التانية:
حرق السكر لعمل الكاراميل
بعدين رصيت الاناناس بهالشكل
بعدين صبيت فوقه خليط الكيك
وحطيته داخل صينية اكبر فيها ماء ودخلتها الفرن
وتاكدت انها استوت بغرزها بالسكين وصبيت فوقها ماء الاناناس
لمن استوت وبردت شوي قلبتها
وبنفس الطريقة سويت كيكة المشمش
رد مع اقتباس
مواقع النشر