كيك الشوكلاتة بـ صوص الشوكلاتة
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أخواتي الغاليات اليوم أقدم لكم كيك الشوكلاتة
خليني في البداية احكي لكم قصة هذا الكيك أنا كنت بسوي
كيك طبقات وبعدين بقى شوية من خليط الكاكاو فخطرت لي فكرة
وطلعت بهذا الاختراع
شوفوا معاي
مقادير الكيك...
2بيضة
كوب الا ربع حليب
كوب الا ربع سكر وممكن تخليه كوب كامل
كوب وثلاثة أرباع الكوب دقيق
نص كوب زيت
نص م ص فانيليا
م ك مليانة بكينج باودر
الطريقة...
نخلط البيض والسكر والحليب والزيت والفانيليا في الخلاط
نكون خلطنا الدقيق والبيكنج باودر
نبتدي نضيف الدقيق للخليط بالتدريج ونقلب ثم نحطه في صينية مدهونة بالزيت ومرشوشة دقيق
ونخبزها في الفرن
نيجي للاختراع
أخذت الباقي من خليط الكيك بالكاكاو وحطيته في علبة قشطة فاضية لانه كان كمية صغيرة
الصوص...ملعتقين قشطة+ملعقتين بودرة الشوكلاتة ونقلبهم
وبعدين أخذته و حطيته في نص الكيك وخبزتها وزينتها بالكرز المسكر
طبعا ممكن تسوي المقدار كله بنفس الطريقة بس تحطي كاكاو على خليط الكيك وتزودي مقدار الصوص وتخبزيها في صينية الكب كيك
وهاذي من الداخل
وهاذي الكيكة الأساسية
أتمنى انها تكون عجبتكم
في أمان الله
رد مع اقتباس
مواقع النشر