مشاركتي في مسابقة السفرة الرمضانية(تمت مراقبتة)



صفحة 1 من 9 1234 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 33

الموضوع: مشاركتي في مسابقة السفرة الرمضانية(تمت مراقبتة)

  1. #1
    كوكب الشبكة
    تاريخ التسجيل
    Nov 2009
    الدولة
    دار الخير
    المشاركات
    1,458
    معدل تقييم المستوى
    39

    مميز مشاركتي في مسابقة السفرة الرمضانية(تمت مراقبتة)

    بسم الله الرحمن الرحيم

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    هذي مشاركتي الاولى في المسابقة السفرة الرمضانية

    أن شاء الله تناااال اعجابكم ...


    [img3]http://up.arab-x.com/Aug10/Xh568384.jpg[/img3]


    [img3]http://up.arab-x.com/Aug10/O6H68384.jpg[/img3]


    [img3]http://up.arab-x.com/Aug10/G6l68384.jpg[/img3]



    [img3]http://up.arab-x.com/Aug10/lMw68384.jpg[/img3]



    سفرتي عبارة عن سمبوسه .خنفروش .كب كيك الحم المفروم بالصمولي

    كبة اللحم .معكرونة البشميل . مبصل .هريس . فيمتو


    مقادير الهريسة
    ـ اللحم الهبر الخاص بالهريس مقطع
    - ثنين كاس هريسه والهريس حبوب القمح وتباع في المحلات
    - اربع حبات طماطم0
    - م ونص ملح0
    - ماء يغطي حب الهريس

    الطريقة

    نغسل حب الهريس ونتركه على جنب منقوع فتره
    نضع الماء في قدر على النارونضع اللحم
    والطماطم بعد التقطيع ونتركه على النارحتى يغلي
    نضع حب الهريس ونتركه على النار حتى الاستواء
    وبعد الاستواء نضرب الهريسه ونضع الملح حسب الرغبه
    توضع في طبق التقديم وتوضع الزبده عليها المذابه ممكن نزيد

    كمية الزبده اونقليل على حسب الرغبه

    [img3]http://up.arab-x.com/Aug10/yJV70367.jpg[/img3]

    ...

    طريقة المبصل في هذا الرابط




    ...

    السمبوسة

    المقادير

    وحدة بطاطا كبيرة مسلوقة ومضروبة بالشوكة


    لحمة مفرومة محموسة مع بصل وملح وفلفل وكركم مراعات ان كمية

    البصل تكون كثيرة في الحمسة

    نخلط البطاطا مع حمسة اللحم

    تحشى عجينة السمبوسة وتغلى بالزيت الغزير الساخن

    [img3]http://up.arab-x.com/Aug10/TWE72200.jpg[/img3]

    ....

    كبة اللحم

    المقادير

    لحمة مفرومة مع بصلة وملح وفلفل وبقدونس وطماطم صغيرة

    تغلى في الزيت الحامي

    وتقدم هذي الطريقة معروفة عند اغلب الناس
    ...

    الخنفروش


    المقادير

    1 كاس طحين


    بيضة

    نصف كاس سكر

    1 ملعقه كبيره هيل مطحون مع الزعفران

    فنجان ماء ورد

    ملعقه صغيره بيكنج بودر

    ملعقة صغيره جدا خميرة فورية

    نترك العجينه تتخمر مدة ساعتين ونقليها في الزيت الحامي

    [img3]http://up.arab-x.com/Aug10/Fia70367.jpg[/img3]
    ...
    المعكرونة

    بالطريقة المعروفة عند الجميع

    مقادير الحـــــــلاااا

    الحلا تشوفونه من بعيد وهو عباره عن عصيدة كذابه

    طين بر محموس

    سكر مذوب على النار مثل التوفي ونضع عليه كميه من الماء نتركه
    يغلي الى ان يذوب السكر تماما

    نصب مقدار السكر على الطحين المحموس ونحرك

    نحصل على كتلة متماسكة مثل العصيده نرتبها في الصحن بالزبده المذابة .

    كب كيك اللحم

    نقطع الصمولي حلقات ونضعها في ورق الكب كيك

    نحمس اللحم مع البصل والبهارات والملح ونضع عليه بزاليا وجزر مبشور ونحركه قليلا على النار

    نضع ملعقة صغيره من خليط اللحم على قطع الصمولي

    تخفق ملعقتين جبن سائل وملعقتين قشطه وتوضع ملعقة على قطع الكب كيك .

    توضع في الفرن تتحمر قليلا وبعد ان نخرجها من الفرن نغطيها بالورق البلاستيك عشان نحصل على كب كيك طري

    [img3]http://up.arab-x.com/Aug10/lMw68384.jpg[/img3]

    واخيرا سفرة عااااااااااااامرة والحمد لله

    الله يدومها علينا


    [img3]http://up.arab-x.com/Aug10/Xh568384.jpg[/img3]

    [img3]http://up.arab-x.com/Aug10/G6l68384.jpg[/img3]

    ردودكم تسعدني



  2. #2
    مشرفة سابقة محررة مبدعة الصورة الرمزية ام يوسف 74
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    الدولة
    هناااااااااااك
    المشاركات
    12,406
    معدل تقييم المستوى
    63
    ماشاءالله تبارك الله
    سفره عامره يارب
    الاطباق روعه
    تسلم يدك حبيبتي
    موفقه ان شاء الله
    "وبشر الصابرين الذين اذا اصابتهم مصيبة
    قالوا انا لله وانا اليه راجعون "
    اللهم اكتبني من الصابرين واجعلني راضية
    بقضائك ووثبتني علي الرضاء كل الرضاء
    بما اصابني واحسن خاتمتي يا ارحم الراحمين
    "لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين"

    من مواضيع ام يوسف 74 :


  3. #3

  4. #4
    عضوة جديدة
    تاريخ التسجيل
    Jul 2010
    المشاركات
    42
    معدل تقييم المستوى
    10
    من الصور تبان حلووووووووة لكن صراحة ما فهمت شيء من الوصفات لاني من الجزائر المهم موفقة يا رب ومشكورة على المجهود

صفحة 1 من 9 1234 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. مشاركتي في مسابقة السفرة الرمضانية(تمت مراقبتة)
    بواسطة تبارك العاني في المنتدى المطبخ
    مشاركات: 13
    آخر مشاركة: 13-08-2019, 03:52 AM
  2. مشاركات: 19
    آخر مشاركة: 24-07-2019, 12:48 AM
  3. مشاركتي في مسابقة السفرة الرمضانية(تمت مراقبتة)
    بواسطة طموحة لابعد حد في المنتدى المطبخ
    مشاركات: 33
    آخر مشاركة: 23-03-2019, 12:08 AM
  4. ((( مشاركتي في مسابقة السفرة الرمضانية )))(تمت مراقبتة)
    بواسطة نجمه سماء في المنتدى المطبخ
    مشاركات: 26
    آخر مشاركة: 10-03-2011, 11:22 PM
  5. مشاركات: 16
    آخر مشاركة: 10-01-2011, 11:54 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |