كفتة بالبيض و البقسماط



صفحة 1 من 4 1234 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 13

الموضوع: كفتة بالبيض و البقسماط

  1. #1
    مغردة
    Guest

    كفتة بالبيض و البقسماط

    [align=center][fot1]السلام عليكم و رحمة الله و بركاته[/fot1][/align]

    لكم معى اليوم و صفة سهلة و لذيذة و اتمنى تعجبكم


    المقادير:

    نصف كيلو لحم مفروم
    2 بيضة
    3 بصلات حجم متوسط
    بقدونس
    بقسماط ناعم
    و للوجه:: بيضة او اثنتين و بقسماط ناعم

    [الطريقة:

    ابشرى البصلات بشر ناعم و اخلطيه مع اللحم و ضعى عليه البقدونس المقطع
    ضعى البهارات و الملح حسب الرغبة وضعى مع الخلطة البيضة
    ثم ضعى البقسماط و اعجنى الكل معا حتى يتماسك و يصبح قابل للتقطيع و كلما و جدتيه غير متماسك ضعى المزيد من البقسماط الناعم

    و الان قطعيه كرات صغيرة و من الممكن ان تتركيها كرات و لكن من الافضل ان تقومى بجعلها دوائر بفردها قليلا

    و الان قومى بغمس واحدة تلو الاخرى فى البيض المضاف اليه قليل من الفلفل ثم غطيها بالبقسماط الناعم

    ثم تحمر فى زيت التحمير على نار هادئة حتى يتحول لونها الى البنى المتوسط و لا تنتظرى حتى تصبح غامقة اللون حتى لا تحترق


    و ملحوظة:: عند التقطيع لا تجعليها صغيرة لان حجمها يقل بالقلى و لذا اجعلى الحجم معقول

    و جربوها و ادعولى بس بليز لا تدعوا على هههههه



    [m3ft1][grade="8B0000 FF0000 FF7F50"]اختكم مغردة[/grade][/m3ft1]
    التعديل الأخير تم بواسطة مغردة ; 21-11-2005 الساعة 07:42 AM

  2. #2
    مستشارة سابقة لبيت حواء محررة مبدعة الصورة الرمزية هنـــد
    تاريخ التسجيل
    Sep 2003
    الدولة
    الإمارات العربية المتحدة
    المشاركات
    28,925
    معدل تقييم المستوى
    46
    تسسسسسسسسسسلم إيدج

    وننتظر المزيد

  3. #3

  4. #4
    مغردة
    Guest
    [align=center]
    اهلا و مرحبا اختى هند
    شكرا لمرورك و تشجيعك الجميلا


    اختى الشهد الف شكر لمرورك وتعليقك الذى اسعدنى
    [/align]
    التعديل الأخير تم بواسطة مغردة ; 22-11-2005 الساعة 09:19 AM

صفحة 1 من 4 1234 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. جاتوه كرات البقسماط بالشوكالاتة ( لذيييذ )
    بواسطة أم عمرو في المنتدى الحلويات
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 06-08-2017, 03:23 PM
  2. سؤال اخواتي ماهو البديل عن البقسماط
    بواسطة ام اويس2 في المنتدى المطبخ
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 15-04-2011, 10:12 PM
  3. البقسماط
    بواسطة luby في المنتدى المطبخ
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 01-10-2009, 08:34 AM
  4. احلى كيكة البقسماط بالفستق من تصويري
    بواسطة السفيرة في المنتدى الحلويات
    مشاركات: 30
    آخر مشاركة: 30-07-2009, 11:02 AM

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |