دجاج بالمخلل وارز بالبسلة وكفتة بطاط ..... مسابقة الاطباق الرمضانية (تمت مراقبته)



صفحة 1 من 8 1234 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 31

الموضوع: دجاج بالمخلل وارز بالبسلة وكفتة بطاط ..... مسابقة الاطباق الرمضانية (تمت مراقبته)

  1. #1
    محررة بيت حواء
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الدولة
    اسكندرية
    المشاركات
    2,401
    معدل تقييم المستوى
    17

    مميز دجاج بالمخلل وارز بالبسلة وكفتة بطاط ..... مسابقة الاطباق الرمضانية (تمت مراقبته)

    بسم الله الرحمن الرحيم

    كل رمضان وانتم بخير وسعادة ان شاء الله الطبق اللى حقدمه طبق مشكل من كذا صنف

    طبق رئيسى فى رمضااااااان الكريم ان شاء الله يعجبكم


    مكونات الطبق

    1- فراخ بالمخلل

    2- جلاش باللحمة المفرومة

    3- ارز بالبسلة والجزر

    4- كفته بطاطس



    اولا طريقة الفراخ

    فراخ مقطعة 8 قطع ونتبلهم بالبصل الشرايح والملح والفلفل الاسود والزعتر والخل ونخلط كويس جداااا ونخليها متبلة مده طويلة ممكن قبلها بيوم



    ودى صورة من قريب



    بعد التتبيل نقطع على الفراخ زيتون اخضر مخلل بصل مخلل فلفل اخضر ليمون مخلل ونخلط كله مع بعض ونرش كركم ونقلب كويس



    بعد كده حنحطها فى الطاجن الفخار ونغطيها وتدخل الفرن علشان تستوى ونشيل الفويل بعد كده علشان نحمر وشها





    ثانيا الجلاش

    نعمل اللحمة عصاج بالطريقة العادية ونقطع الجلاش بالطول ونحشى الجلاش ونلف رول ونرصه بالصينية ونحط عليه بيضة +لبن وفلفل اسود ونرش جبنة ويدخل الفرن لحد مايستوى ودى صور الجلاش







    ثالثا الارز بالبسلة والجزر

    فى حلة نحط شوية زيت او زبده ونحط بصلة مبشورة ونقلب لحد ماتصفر شوية



    بعد كده نحط ارز ونقلب لحد مايسخن كويس جداااا ونحط المرقة او الماية وانا استخدمت ماية سلق البسلة والجزر



    بعد مايدخل الارز فى السوا نحط البسلة والجزر



    رابعا كفتة البطاطس

    نسلق البطاطس ونهرسها كويس ونحط عليها ملح وفلفل اسود ونعملها صوابع



    فى طبق نحط شوية دقيق وعليه شوية ماية ونفكه زى الطحينة بس مش سايلة اوى نحط 2 بيضة وملح وفلفل اسود وبقدونس مفروم ومعلقة صلصة ونقلب كله ودى الخلطة اللى بقلى بيها القرنبيط ودى صورة الخلطة




    بعد ماقلينا البطاطس وخلصنا كل مكونات الطبق دلوقتى حان موعد تقديم الطبق ياااااااارب يعجبكم





    بالهنا والشفا ورمضان كريم

  2. #2
    إدارية ومراقبة عامة على أركان الطبخ الصورة الرمزية لؤلؤة2005
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الدولة
    في بيت حواء
    المشاركات
    18,385
    معدل تقييم المستوى
    10

    Awards Showcase

    ماشاء الله تبارك الله
    مشاركة رائعة مكرونتي
    الله يعطيك العافية وفي انتظار مشاركات اخرى
    مميـــــــــــــــــــــز
    ازرع جميلآ ولو في غير موضعه

    فلن يضيع جميلآ اينما زُرع

    ان الجميل ولو طال الزمان به

    فليس يحصدهُ الا الذي زرع



    من مواضيع لؤلؤة2005 :


  3. #3

  4. #4
    محررة بيت حواء
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الدولة
    اسكندرية
    المشاركات
    2,401
    معدل تقييم المستوى
    17
    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لؤلؤة2005 مشاهدة المشاركة
    ماشاء الله تبارك الله
    مشاركة رائعة مكرونتي
    الله يعطيك العافية وفي انتظار مشاركات اخرى
    مميـــــــــــــــــــــز
    ربنا يخليكى يا لؤلؤة مرورك هو الاروع حبيبتى

    ان شاء الله حنزل طبق تانى اخدت فكرته منك ومن اطباقك الحلوة وحطيت مكونات تانية ان شاء الله يعجبك

صفحة 1 من 8 1234 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. مشاركات: 9
    آخر مشاركة: 28-10-2019, 02:28 AM
  2. خضار بالباشميل000 مشاركتي في مسابقة الاطباق الرمضانية (تمت مراقبته )
    بواسطة جنون الغرااام في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 43
    آخر مشاركة: 03-09-2019, 02:41 AM
  3. دجاج بخلطة الخضار ..... مسابقة الاطباق الرمضانية (تمت مراقبته )
    بواسطة simsimaya في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 13
    آخر مشاركة: 07-04-2019, 08:39 PM
  4. مشاركات: 18
    آخر مشاركة: 07-04-2019, 07:16 PM
  5. مكرونة بالباشميل مشاركتي في مسابقة الاطباق الرمضانية (تمت مراقبته )
    بواسطة نوفـ الصغيرة في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 21
    آخر مشاركة: 22-09-2017, 11:31 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |