مندي باللحم بالصور مشاركتي بالمسابقة (تمت مراقبته )



صفحة 1 من 10 1234 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 38

الموضوع: مندي باللحم بالصور مشاركتي بالمسابقة (تمت مراقبته )

  1. #1
    نجمة بيت حواء الصورة الرمزية كارديال
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    المشاركات
    785
    معدل تقييم المستوى
    18

    مميز مندي باللحم بالصور مشاركتي بالمسابقة (تمت مراقبته )


    المقادير:
    1- كيلو ونصف/ لحم تيوس(متبل بملح +بهارات مشكله)
    2- 2 كوب رز (أفضل الوليمه)
    3- حبة بصل متوسطة+3 فصوص ثوم+ورق غار+ليمون اسود+فلفل احمر جاف+قرفة +ملح+زيت
    4- 2 حبة جزر + 1 حبة فلفل رومي
    5- 2 حبة طماطم+ بهارات مشكلة

    الطريقة:
    نجهز قدرين الصغير عادي والكبير قدر ظغط (وأنا مخصصه هذا القدر للمندي في البر)
    ثم نكشن في القدر الصغيرللمقادير رقم 3 معاً كما في الصورة التالية





    ثم نضيف الجزر والفلفل الرومي كما في الصورة التالية



    ثم نحرك المقادير لمدة3دقائق
    وبعدها نضيف المقادير رقم 5 وتترك تتسبك لمدة 5 دقائق كمافي الصورة التالية




    مع الملاحظة لإضافة نكهة للرز وضعت قطعتين من اللحم كما ترون في الصورة السابقة

    ثم إضافة الماء الساخن والرز كما في الصورة التالية




    بعد ذلك نضع قدر الرز الصغير في وسط قدر الضفط الكبير ثم نضع شبك مناسب لفتحة القدر الصغير كما هو واضح في الصورة





    نرص اللحم كما في الصورة التالية




    نضغط القدر على نار هادئة لمدة ساعة

    النتيجة بعد مرور ساعة
    اللحم


    وهذا الرز



    التيجةالنهائية وااااااااااااااووو شي جناااااااااااااااااااااااان



    وبالعافية عليكم ولاتنسونا من دعواتكم في ظهر الغيب

  2. #2
    مشرفة ركن الطبخ في إجازة محررة بيت حواء الصورة الرمزية إسوارة ناعمة
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الدولة
    تحت خيرات ربي
    المشاركات
    3,691
    معدل تقييم المستوى
    74

    Awards Showcase

    الله يعطيكي العافية يارب على المندي اللذيذ وسلمت يمناكي على مجهودكي الرائع

  3. #3
    إدارية ومراقبة عامة على أركان الطبخ الصورة الرمزية لؤلؤة2005
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الدولة
    في بيت حواء
    المشاركات
    18,385
    معدل تقييم المستوى
    10

    Awards Showcase

    ما شاء الله تبارك الله
    تسلم الايادي الحلوة يالغلا
    مندي مميز ما شاء الله
    بس مين جوانا ؟؟؟؟
    مميـــــــــــــــــــــــــز
    ازرع جميلآ ولو في غير موضعه

    فلن يضيع جميلآ اينما زُرع

    ان الجميل ولو طال الزمان به

    فليس يحصدهُ الا الذي زرع



    من مواضيع لؤلؤة2005 :


  4. #4

صفحة 1 من 10 1234 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. مشاركات: 28
    آخر مشاركة: 02-09-2019, 12:20 AM
  2. الحريرة المغربية مشاركتي بالمسابقة الرمضانية.. .تمت مراقبته
    بواسطة ام حمودي 500 في المنتدى المقبلات والمشروبات
    مشاركات: 12
    آخر مشاركة: 30-10-2017, 06:06 PM
  3. فطيرة الزهره من مطبخ نبوعه بالصور مشاركتي .. ( تمت مراقبته )
    بواسطة نبع الوفاء في المنتدى المعجنات والسندويشات
    مشاركات: 36
    آخر مشاركة: 22-10-2017, 03:18 PM
  4. أقماع البيتزا بالصور مشاركتي في المسابقة ( تمت مراقبته )
    بواسطة طيف الحززن في المنتدى المعجنات والسندويشات
    مشاركات: 42
    آخر مشاركة: 19-10-2017, 01:18 PM
  5. *مميز*ارز الفليفلات باللحم والصويا,,مبتكــــــــر,, مشاركتي بالمسابقة
    بواسطة فتاة المراعي في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 21
    آخر مشاركة: 03-11-2009, 08:16 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |