كبة البطاطس بحشو لحم المفروم (( مشتركة في المسابقة ))(تمت مراقبته )



صفحة 1 من 11 1234 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 42

الموضوع: كبة البطاطس بحشو لحم المفروم (( مشتركة في المسابقة ))(تمت مراقبته )

  1. #1
    مشرفة سابقة محررة بيت حواء الصورة الرمزية om turky
    تاريخ التسجيل
    Jun 2008
    المشاركات
    4,132
    معدل تقييم المستوى
    63

    Awards Showcase

    مميز كبة البطاطس بحشو لحم المفروم (( مشتركة في المسابقة ))(تمت مراقبته )

    بسم الله الرحمن الرحيم

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


    اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين


    أقدم لكم هذه الوصفة وإن شاء الله تنال إعجابكم

    نبدأ بالمقادير


    ماشاء الله لاقوة إلا بالله




    المقاديررقم 1:

    ************

    لعمل الكبة

    ............


    إذا كان حجم البطاطس كبيرة فنحتاج إلى 4 حبات بطاطس أما إذا كان حجم البطاطس صغير فنحتاج إلى 8 أو 9 حبات بطاطس


    1 بيض

    ملعقتين زبدة لينة

    رشة فلفل أسود

    3 أو 4 ملاعق كبيرة شوفان كويكر

    ملح حسب الرغبة

    الطريقة :

    نقطع البطاطس ونقليها نص استوا ونرش عليها ملح ونفرمها فرم ناعم جدا سواء كان بفرامة لحم مفروم أو بالهون.

    بعد كدا نضيف بقية المقادير ونعجنها جيدا ونبدأ نحشيها بحشو لحم المفروم.

    ونقليها في زيت حار مع التحريك المستمر

    ويقدم
    .........................


    طريقة عمل الحشو:

    ربع كيلو لحم مفروم

    بصل متوسط الحجم + 3 فصوص ثوم مفرومين ناعمين

    1 مكعب ماجي

    رشة فلفل أسود

    ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

    ثلاث أرباع ملعقة كبيرة بهارات مشكلة
    يحمر اللحم المفروم على النار إلى أن يتغير لونه ثم نضيف البهارات المشكلة والفلفل الأسود والقرفة ومكعب ماجي ونحركه ونضيف بعد كدا البصل والثوم ونستمر في تحريكه إلى أن يذبل البصل ونطفئ النار ونبدأ بحشو الكبة .


    شكلها قبل القلي :





    وبعد القلي



    صحتين وعافية

  2. #2
    عضوة جديدة
    تاريخ التسجيل
    Aug 2010
    المشاركات
    36
    معدل تقييم المستوى
    10
    مشاءالله تسلم ايديكي

  3. #3

  4. #4
    عضوة جديدة
    تاريخ التسجيل
    Aug 2010
    المشاركات
    33
    معدل تقييم المستوى
    10
    تسلم ايديكي يالغاليه

صفحة 1 من 11 1234 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. أقماع الكذابة + صينية العجينة(( مشتركة في المسابقة)) ( تمت مراقبته )
    بواسطة om turky في المنتدى المعجنات والسندويشات
    مشاركات: 70
    آخر مشاركة: 19-10-2017, 01:19 PM
  2. فطائر بحشو البطاطس والجبن .... مسابقة المعجنات الرمضانية ( تمت مراقبته )
    بواسطة simsimaya في المنتدى المعجنات والسندويشات
    مشاركات: 23
    آخر مشاركة: 19-10-2017, 01:18 PM
  3. مشاركات: 22
    آخر مشاركة: 24-04-2017, 03:38 PM
  4. مشاركات: 22
    آخر مشاركة: 12-04-2017, 07:57 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |