مشاركتي التاسعة في مسابقة السفرة الرمضانية(تمت مراقبتة)



صفحة 1 من 6 1234 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 21

الموضوع: مشاركتي التاسعة في مسابقة السفرة الرمضانية(تمت مراقبتة)

  1. #1
    نجمة بيت حواء الصورة الرمزية المدينة النبوية
    تاريخ التسجيل
    Jul 2009
    الدولة
    اللهم ردني إلى المدينة النبوية عاجلا غير أجل
    المشاركات
    977
    معدل تقييم المستوى
    17

    مميز مشاركتي التاسعة في مسابقة السفرة الرمضانية(تمت مراقبتة)

    السلام عليكم ورحمة الله


    كيفكم حبيباتي الله يتقبل منا ومنكم صالح الأعمال
    اوصيكم بالدعاء


    هذة سفرة جديدة أقصد سفرتين يعني 2 في واحد هههههههه


    السفرة الأولى:
    ___________





    أرز بكشنة الجزر
    شوربة القرع
    سمبوسك لحم
    سلطة روب
    طاجن الكوسة بالبشاميل
    والحلى :كعكة الجزر

    نبدأ بسم الله


    أرز بكشنة الجزر:



    كشنت صل شرائح في الزيت مع ملح وفلفل أسود ثم أضفت الجزر المبشور وكشنته مع البصل حتى صار لين أضفت مرق الدجاج ولما بدأ يغلي سكبت الأرز وأضفت مسمار وهيل وتركتة ينضج

    ملحوظة : ممكن تضيفي شرائح فلفل مع الجزر أو بازيلا بس أنا ابني ما يحبها فما ضفتها واكتفيت بالجزر



    شوربة القرع:
    إمممممممم إمممممممم



    ذبلت بصل في زيت زيتون على النار بعدين أضفت القرع المقطع وتركته يطبخ على النار حوالي 10 دقائق
    بعدين أضفت المرق وتركته حوالي رع ساعة
    خلطت الشوربة بالخلاط واعدتها للقدر وأضفت شوي كريمة وضبطت الملح ورشيت رشة قرفة ورشة فلفل ابيض وقدمتها
    روعة لا تفوتكم


    طاجن الكوسة بالبشاميل:



    كشنت بصل شرائح في الزيت ثم أضفت شرائح الكوسة وذبلتها مع البصل مع رشة ملح وفلفل وبهار
    كشنت اللحم المفروم بالطريقة المعروفة
    سويت بشاميل{ ذوبت 4 ملاعق طحين في كاسين حليب مع شوي ملح وملعقة زبد على النار مع التقليب حتى يثخن}

    وضعت الكوسة في قاع الطاجن ثم اللحم المكشن ثم غطين بطبقة البشاميل ودخلتها الفرن

    خفيفة وطعمها خيال


    هذة سلطىة الروب:



    السمبوسك في الصورة الكبيرة ما صورتها لحالها

    وهذة كعكة الجزر:




    تخلطي البيض مع الفانيليا والسكر ثم تضيفي ربع كاس زيت وربع قالب زبدة
    ضيفي الجزر المبشور خشن وقلبي ثم الجزر المبشور ناعم وقلبي
    ضيفي الطحين والبيكنج باودر وقلبي
    ثم أخر شيء ضيفي الجوز المقطع وملعقة قرفة وزجي بها داخل الفرن
    لما تخرج رشيها بحليب نستلة والجوز المطحون أو فستق واستمتعي بأحلى كعكة جزر

    صحة وهنا على قلوبكم




    تابعوني في السفرة الثانية

    بعد الفاصل

  2. #2

  3. #3
    نجمة بيت حواء الصورة الرمزية الدكتورة سارة
    تاريخ التسجيل
    Aug 2007
    المشاركات
    594
    معدل تقييم المستوى
    13
    ماشاء الله لاحول ولا قوه الابالله

    تسلم ايدينك على الابداع

    ومو غرايبه منك هالحركات والله من جد مبدعه

    صحتين وعافيه .........على قلووووبكم

  4. #4
    مشرفة سابقة محررة مبدعة الصورة الرمزية romya
    تاريخ التسجيل
    Apr 2005
    الدولة
    اللهم إني أسألك الفردوس الاعلى من الجنه
    المشاركات
    8,451
    معدل تقييم المستوى
    45
    ماااقصرتي
    مووووووووووووفقة حبيبتي

صفحة 1 من 6 1234 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. مشاركات: 19
    آخر مشاركة: 24-07-2019, 12:48 AM
  2. مشاركتي في مسابقة السفرة الرمضانية(تمت مراقبتة)
    بواسطة طموحة لابعد حد في المنتدى المطبخ
    مشاركات: 33
    آخر مشاركة: 23-03-2019, 12:08 AM
  3. مشاركتي في مسابقة السفرة الرمضانية(تمت مراقبتة)
    بواسطة نوفـ الصغيرة في المنتدى المطبخ
    مشاركات: 32
    آخر مشاركة: 10-01-2011, 05:28 PM
  4. مشاركتي في مسابقة السفرة الرمضانية(تمت مراقبتة)
    بواسطة reemy_jojo في المنتدى المطبخ
    مشاركات: 12
    آخر مشاركة: 10-01-2011, 12:02 PM
  5. مشاركات: 16
    آخر مشاركة: 10-01-2011, 11:54 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |