ريش مع سلطة البطاطس الساخنة .... مسابقة الأطباق الرمضانية تمت مراقبته )



صفحة 1 من 5 1234 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 17

الموضوع: ريش مع سلطة البطاطس الساخنة .... مسابقة الأطباق الرمضانية تمت مراقبته )

  1. #1
    عضوة نشيطة الصورة الرمزية simsimaya
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    المشاركات
    85
    معدل تقييم المستوى
    11

    مميز ريش مع سلطة البطاطس الساخنة .... مسابقة الأطباق الرمضانية تمت مراقبته )

    ريش لحم الضأن مع سلطة البطاطس الساخنة






    المكونات:





    ½ كيلو ريش ضأن،بهارات مشكلة، فلفل


    ملح، 4 م ك زيت زيتون، 4 م ك صويا صوص

    قرفة،2 م ك خل،½ م ص بدرة ثوم، ½ م ص زعتر مجفف









    السلطة

    ½ كيلو باطس مسلوق ومقطع مكعبات، بصلة متوسطة مفرومة

    1 م ك دقيق، ملح، فلفل، ½ م ص خردل، خل
    الخطوات:
    يتبل اللحم جيدا بالملح والبهار والفلفل والثوم والزعتر
    والصويا وزيت الزيتون والقرفة والخل ويترك لمدة ساعة
    حتي يتشرب البهار والصويا والزيت
    يوقد الفرن من تحت وتشوي الريش حتي تستوي
    وتقلب من حين لآخر













    في هذا الاثناء نقوم باعداد السلطة

    يرفع البصل علي النار في مقلاة بها زيت وتقلب حتي يدبل

    يضاف الدقيق مع التقليب ويراعي ان لا يتغير لونه
    يضاف الملح والفلفل ½ كوب ماء والخل والخردل
    مع التقليب حتي تبدأ في الغليان تخفض النار وتترك لمدة 3 دقائق
    تضاف الصلصة الي البطاطس المسلوق وتقلب في خفة







    وتقدم مع الريش












  2. #2

  3. #3

  4. #4

صفحة 1 من 5 1234 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. مشاركات: 12
    آخر مشاركة: 03-09-2019, 02:29 AM
  2. مشاركات: 29
    آخر مشاركة: 07-04-2019, 07:10 PM
  3. فطائر بحشو البطاطس والجبن .... مسابقة المعجنات الرمضانية ( تمت مراقبته )
    بواسطة simsimaya في المنتدى المعجنات والسندويشات
    مشاركات: 23
    آخر مشاركة: 19-10-2017, 01:18 PM
  4. مشاركتي في مسابقة المعجنات الرمضانية ( باي البطاطس ).. ( تمت مراقبته )
    بواسطة الردادي في المنتدى المعجنات والسندويشات
    مشاركات: 50
    آخر مشاركة: 24-04-2017, 03:40 PM
  5. مشاركات: 22
    آخر مشاركة: 12-04-2017, 07:57 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |