** مشاركتي الثالثة بالمسابقة الرمضانية .. سمبوسة مراصيع هشة محشية ولاالذذذ منها **

[ام حمودي 500]

المقادير :


كأسان ونصف دقيق

ملعقة صغيرة ملح

ربع كأس زيت

بيضة

ربع كأس حليب دافئ

نصف ملعقة خميرة سريعة

للحشو : بصلة متوسطة مفرومة ، دجاج مسلوق ومفتت ، مبشور جزر ، بقدونس ، ماجي ، بهارات ، فلفل اسود
و جبنة سائلة لدهن

والحشو حسب رغبتك

الطريقة :


*تُخلط المواد السائلة مع الخميرة وتضاف المواد الجافة وتعجن وهذا شكلها



* تُعجن العجينة وتقطع الى كويرات وتترك لمدة عشر دقائق



* ثم تفرد و تقطع دوائر



* وتُقلى مباشرة من غير ان تتخمر
* تُفتح الدوائرمن الوسط بالسكين وتدهن بالجبن وتُحشى بالحشو



اممممممممممممممممممممممممممممممم



وبالعافيـــــــــــــــــــــة ... دعواتكم الصالحة الله لايحرمني منكم محبتكم ام حمودي 500

[الجودها]

رووووووووووعه سلمت يمناك غاليتي

والله يشفي امك شفاء لايغادرة سقمااااااااا

[ام*عبدالله2006]

ماشاء الله
في غاية الروووووووعة
ان شاء الله بجربها قريب
تسلم يدك

[Shimaa Radwan]

ما شاء الله تبارك الله
رووووووووووووووووووعه
بالتوفيق ان شاء الله
مميز