كويرات البطاطس...!!



صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 12

الموضوع: كويرات البطاطس...!!

  1. #1
    مستشارة محررة مبدعة الصورة الرمزية جوهرة العطاء
    تاريخ التسجيل
    Sep 2003
    الدولة
    ღ قبـــ والدي ــر ღ
    المشاركات
    49,152
    معدل تقييم المستوى
    88

    qsdz كويرات البطاطس...!!

    [align=center]
    بسم الله الرحمان الرحيم

    السلام عليكن

    هذه 3 أطباق سهلة في التحضير وشهية .



    كويرات البطاطس محشوة ومقلية




    كويرات البطاطس محشوة ومقلية، أكلة لذيذة جدا وسهلة التحضير، وهي طريقة جديدة من الطرق المتعددة لتقديم طبق البطاطس، أتمنى أن تنال إعجابك وتحاولي أن تجربيها، أما مقاديرها وطريقة تحضيرها، فأدعوك لاكتشاف ذلك ضمن الورقة التالية:
    المقادير
    * 800 غ بطاطس
    * 50 غ زبدة
    * 100غ فرماج (لين)
    * بصلة
    * بيضة
    * ملعقة حساء دقيق أبيض
    * قليل من البقدونس للتزين
    * ملح
    *إبزار

    طريقة تحضير البطاطس
    * نقشر البطاطس ونضعها في اناء به ماء وقليل من الملح، ونضعه فوق النار وننتظر حتى تصلق، ثم نزيلها ونقطرها جيدا.
    * بواسطة شوكة ندعكها جيدا حتى تتفتت ونحصل على عجينة متجانسة، ثم نضيف البيضة، ونصف مقدار الزبدة، ونصف مقدار الدقيق الأبيض ونخلط جيدا. ونتركها جانبا إلى حين تحضير الحشوة.

    طريقة تحضير الحشوة
    * في مقلاة نضع نصف مقدار الزبدة المتبقي، ونضيف البصلة المفرومة، ونقلبها جيدا حتى يتغير لونها، ثم نضيف قليلا من الملح والإبزار، ونقلب جيدا، ثم نضيف الفرماج ونحرك بسرعة ثم نزيل المقلاة من فوق النار.

    الطريقة النهائية للتحضير
    * نضع قليلا من الدقيق في راحة اليد، ثم نأخذ كويرة من البطاطس، ونحفرها حفرة صغيرة. وبواسطة ملعقة صغيرة نأخذ قليلا من خليط البصل والفرماج ونضعه في وسط الكويرة، ثم نغلقها بعد أن نكون قد غمرناها بالدقيق. وهكذا حتى نملأ جميع كويرات البطاطس بخليط البصل والفرماج.
    * في مقلاة زيتها غزير وساخن، نضع كويرات البطاطس لتقلى، وبعد أن يتحمر لونها نرفعها من المقلاة ونضعها فوق ورق منشف حتى تتخلص من الزيت العالق بها، ثم نضعها في إناء التقديم بعد أن نكون قد زينا الإناء بقليل من البقدونس.
    [/align]


    منقوووووووووووووووووووووووووووووووول

  2. #2
    مستشارة سابقة لبيت حواء محررة مبدعة الصورة الرمزية هنـــد
    تاريخ التسجيل
    Sep 2003
    الدولة
    الإمارات العربية المتحدة
    المشاركات
    28,925
    معدل تقييم المستوى
    46
    جوعتيييييييييييييييييييييني [img]http://www.***********/bb/images/smiles/ah.gif[/img]

  3. #3
    نجمة بيت حواء الصورة الرمزية هل من توبة
    تاريخ التسجيل
    Feb 2005
    المشاركات
    525
    معدل تقييم المستوى
    15
    الله يجزاك خير بس وشو الفرماج؟؟؟؟؟

  4. #4
    مستشارة محررة مبدعة الصورة الرمزية جوهرة العطاء
    تاريخ التسجيل
    Sep 2003
    الدولة
    ღ قبـــ والدي ــر ღ
    المشاركات
    49,152
    معدل تقييم المستوى
    88
    هلا اخواتي

    مروركم اسعدني


    اتوقع انه يا لحم او دجاج

    لان الطبق منقوووووووووووول أختي

    شكرا لك

صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. حلا كويرات القرفه بالنستله (مشاركه في حلوياتنا الاقتصاديه)
    بواسطة يالنوري أنوري في المنتدى الحلويات
    مشاركات: 58
    آخر مشاركة: 06-08-2017, 06:05 PM
  2. مشاركات: 20
    آخر مشاركة: 20-07-2017, 12:37 PM
  3. كور.....كرات....كويرات
    بواسطة اسماء بحر في المنتدى الحلويات
    مشاركات: 22
    آخر مشاركة: 06-01-2017, 09:48 AM
  4. كويرات جوز الهند تشبه رفايلو + صورة
    بواسطة جزائرية في المنتدى الحلويات
    مشاركات: 29
    آخر مشاركة: 04-07-2007, 02:27 PM
  5. كبة البطاطس
    بواسطة نديم الوقت في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 15
    آخر مشاركة: 04-04-2007, 09:03 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |