بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
منورين حبيباتي عندي طلب أذا ممكن, ما تنسوني لما بتاكلوها, أية؟؟
*** السلطه المشويه اكله تونسيه للافطار ****
المقادير:
كيلو فلفل أخضر لا الرومي ولا الحراق الوسط وحرارته قليلة جداً
رأس ثوم غيرمقشر
4 حبات طماطم وسط
بهارات مشكلة ملعقة أكل
ملح حسب الرغبة
للتزيين:
زيتون مقطع
زيت زيتون
بيضتين مسلوقة
علبة تونة
كريات صغيرة من المخلل
الطريقة:
1-يشوى الفلفل الأخضر والطماطم وحبات الثوم ويقشر الجميع وتهرس مع البهارات والملح ولا تطحن.
2-أفرديه في صينية كبيرة وضعي عليه الزيتون وزيت الزيتون والتونة والبيض المقطع وتقدم بالهناء والعافيه مع الخبز
أوقاتكن أمل
مواقع النشر