محشى بالصور على طريقة مارو مونى



صفحة 1 من 8 1234 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 31

الموضوع: محشى بالصور على طريقة مارو مونى

  1. #1
    عضوة قمة
    تاريخ التسجيل
    Sep 2010
    المشاركات
    413
    معدل تقييم المستوى
    9

    محشى بالصور على طريقة مارو مونى

    .
    [marq="6;right;3;alternate"]النهاردة هقدم لكم محشى باذنجان وورق عنب على طريقتى[/marq]

    .
    المكونات

    .
    4 كوب رز مصرى
    2 ونصف كوب عصير طماطم
    بهارات
    سمن وزيت
    خضرة محشى
    باذنجان
    ورق عنب
    2 بصلة كبيرة

    .
    الطريقة

    .
    نضع السمن والزيت ونضع البصل حتى يذبل

    .
    .
    نضيف عصير الطماطم

    .
    .
    نضيف البهارات وتترك لتتسبك

    .
    .
    نشيلها من على النار
    ونضيف الخضرة ( شبت بقدونس كسبرة ) والارز

    .
    .
    نجهز الباذنجان مسبقا
    بعد تنظيفه يقلى نصف قلى ويمكن تخزينه فى الفريزر

    .
    .
    نبدأ بحشو الباذنجان بالارز ووضعه فى الصينية كما بالصورة

    .
    .
    ونكمل الصينية بهذا الشكل

    .
    .
    نضع الشوربة حتى نملئ منتصف الصينية تقريبا

    .
    .
    وعندما تغلى نهدأ النار حتى تنضج

    .
    وهذا الشكل النهائى عند تقديمه بالاطباق

    .
    .
    وهذا عند تقديمه مع اللحمه

    .
    .
    طريقة عمل ورق العنب
    تابعى فى الجزء الثانى من الموضوع
    بالاسفل

    .


  2. #2
    عضوة قمة
    تاريخ التسجيل
    Sep 2010
    المشاركات
    413
    معدل تقييم المستوى
    9
    طريقة عمل ورق العنب

    .
    نفس الخلطة السابقة من الرز والخضرة

    .
    ونقوم بلف ورق العنب هكذا

    .
    .
    .
    .
    .
    نبدأبوضعه فى الحله بهذه الطريقة

    .
    .
    نقوم بوضع الصف الثانى عكس الاول

    .
    .
    وهذا هو الشكل النهائى بعد اكمال الصف

    .
    .
    نضع الشوربة فوق المحشى بقليل
    ويوضع على نار عالية حتى يغلى وتجف الشوربة
    ثم نهدأ النار حتى تمام النضج
    وهذا هو الشكل النهائى

    .
    .
    .
    .
    يارب يعجبكوا
    منتظرة ردكم

    .

  3. #3
    عضوة جديدة
    تاريخ التسجيل
    Sep 2010
    المشاركات
    6
    معدل تقييم المستوى
    0
    انتظرررك ... مارو بسسرعه لاتطولين علينا ....

    من مواضيع SENSE,S :


    • #4
      محررة بيت حواء
      تاريخ التسجيل
      Apr 2007
      الدولة
      الأردن
      المشاركات
      2,308
      معدل تقييم المستوى
      15
      يسلموا هالايدين

    صفحة 1 من 8 1234 ... الأخيرةالأخيرة

    المواضيع المتشابهه

    1. لفائف فطائر بالكبد والقوانص بالصور على طريقة مارو مونى
      بواسطة maro-mony في المنتدى المعجنات والسندويشات
      مشاركات: 12
      آخر مشاركة: 18-10-2017, 02:42 PM
    2. بوفتيك محشى خضار من مطبخ الشيف مونى بالصور
      بواسطة الشيف مونى في المنتدى الأطباق الرئيسية
      مشاركات: 25
      آخر مشاركة: 08-10-2017, 06:53 PM
    3. شكشوكة على طريقة مارو مونى
      بواسطة maro-mony في المنتدى المقبلات والمشروبات
      مشاركات: 23
      آخر مشاركة: 02-10-2011, 05:23 PM
    4. شكشوكة على طريقة مارو مونى
      بواسطة maro-mony في المنتدى الأطباق الرئيسية
      مشاركات: 3
      آخر مشاركة: 01-09-2010, 03:50 AM

    الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

    مواقع النشر

    مواقع النشر

    ضوابط المشاركة

    • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
    • لا تستطيع الرد على المواضيع
    • لا تستطيع إرفاق ملفات
    • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
    •  

    أهم المواضيع

    المطبخ

    من مواقعنا

    صفحاتنا الاجتماعية

    المنتديات

    ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |